{"product_id":"paio-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155022","title":"Paio de lomo de campo - cerdo negro - 100g - 155022","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePaio de lomo de campo - cerdo negro - 100g - 155022\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsiderado un producto «noble», el paio de lomo está a la altura del jamón. Presenta un aroma intenso y una textura suave, poco fibrosa, con vetas de grasa intramuscular unidas a la carne que le aportan una ternura incomparable. Todo ello se refleja en un sabor poco salado y ligeramente ácido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLomo de cerdo (Origen: UE) (94%), agua, sal, ajo, pasta de pimiento, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio), antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio), especias. Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor – Rojizo\u003cbr\u003eOlor – Agradable e intenso\u003cbr\u003eSabor – Poco salado y persistente\u003cbr\u003eTextura – Suave, poco fibrosa y tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote\u003cbr\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura de entre 5°C y 15°C\u003cbr\u003eFecha de duración mínima: 6 meses\u003cbr\u003eModo de preparación\/uso: se consume tal como se presenta.\u003cbr\u003ePúblico destinatario: cualquier consumidor, excepto consumidores hipertensos y con niveles elevados de colesterol y triglicéridos.\u003cbr\u003eDetector de metales: V\u003cbr\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301\u003cbr\u003eSímbolo de Sociedade Ponto Verde: posee el símbolo de Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757329691007,"sku":"PAIO-LOMBO-PP-HB37FD","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-lombo-porco-preto-fatido-sel_-_100g_thumbnail_1080x1080_334d5829-2278-4c89-88c3-6d7c459266b4.png?v=1768481893","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/es-es\/products\/paio-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155022","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}