{"product_id":"paia-de-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155000","title":"Paia de lomo de campo - cerdo negro - 100g - 155000","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia de lomo de campo - cerdo negro - 100 g - 155000\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNOTA DE CATA\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : La «Princesa» de SEL, la Paia de lomo es un producto noble y exclusivo de SEL. Elaborado con lomo de cerdo negro de campo alentejano seleccionado, presenta un aroma suave y persistente, un sabor ligeramente salado y un aspecto rojizo marmoleado con grasa rosada a anaranjada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLomo de cerdo (Origen: UE) (90%), agua, sal, ajo, pasta de pimiento, conservantes: (nitrito de sodio y nitrato de potasio) y antioxidantes: (ácido ascórbico, ascorbato de sodio, citrato de sodio). Ahumado con leña de encina. Contiene azúcares naturalmente presentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eColor – Rojizo y blanco, con una configuración de señal de tráfico de «sentido prohibido»\u003cbr\u003eOlor – Agradable, suave y ligeramente ahumado\u003cbr\u003eSabor – Agradable, suave, intenso y ligeramente ahumado\u003cbr\u003eTextura – Poco fibrosa y bastante tierna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 1352 kJ \/ 324 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales saturados: 7,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 3,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 35 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCodificación del lote: Código numérico asignado al lote.\u003cbr data-start=\"133\" data-end=\"136\"\u003eInstrucciones de conservación: Conservar entre 5ºC y 15ºC.\u003cbr data-start=\"190\" data-end=\"193\"\u003eFecha de consumo preferente: 6 meses.\u003cbr data-start=\"230\" data-end=\"233\"\u003eModo de preparación\/uso: Se consume tal como se presenta.\u003cbr data-start=\"297\" data-end=\"300\"\u003ePúblico objetivo: Cualquier consumidor, excepto personas hipertensas y con colesterol\/triglicéridos elevados.\u003cbr data-start=\"394\" data-end=\"397\"\u003eDetector de metales: V\u003cbr data-start=\"418\" data-end=\"421\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003cbr data-start=\"462\" data-end=\"465\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: Tiene el símbolo de Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757328052607,"sku":"PAIA-DE-LOMBO-1MCYJE","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-lombo-porco-preto-fatiada-sel-100gr_thumbnail_1080x1080_abe56ec1-3f0b-4685-b676-1ca77c294b88.png?v=1768478871","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/es-es\/products\/paia-de-lombo-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155000","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}