{"product_id":"fuet-pp-de-campo-170-g-de-porco-preto-153069","title":"Fuet de campo - Cerdo negro - 170g - 153069","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFuet De Campo - Cerdo Negro - 170g - 153069\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eCon una textura tierna y jugosa, resultado de su doble picado realizado de forma tradicional, el FUET DE CERDO NEGRO DE CAMPO SEL destaca por su sabor delicado. Al entrar en contacto con la boca, transmite una sensación de fluidez y suavidad. Su armonía es fruto de la cuidadosa selección de la carne y de la grasa infiltrada en los músculos del cerdo alentejano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 data-fontsize=\"25\" data-lineheight=\"30px\" class=\"fusion-responsive-typography-calculated\"\u003e1. DESCRIPCIÓN\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eProducto elaborado a partir de una mezcla de carne de cerdo negro de campo y panceta, cortadas y picadas, con\u003cbr\u003eadición de sal y especias, mezcladas y embutidas en tripa natural. Producto sometido a un proceso de maduración.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENTES \/ ALÉRGENOS\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCarne de cerdo negro de campo (Origen: UE) (93,5 %), sal,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003elactosa\u003c\/strong\u003e, azúcar, dextrosa, aroma natural, pimienta, antioxidantes: (ascorbato de sodio). Conservantes: (nitrito de sodio). Colorante: (ácido carmínico). En la superficie: esporas de penicillium. Espesante: (carboximetilcelulosa de sodio), con dextrosa como soporte. Embutido en tripa natural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. CARACTERÍSTICAS SENSORIALES\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eColor: blanco, debido a la presencia beneficiosa de penicillium (moho) en la superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTextura: tierna y jugosa, resultado de su doble picado, elaborado de forma tradicional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSabor y aroma: sabor muy armonioso y delicado, con ligeras notas de pimienta, intenso y con un aroma único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. DECLARACIÓN NUTRICIONAL\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVALORES MEDIOS POR 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergía: 2325 kJ \/ 562 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrasas: 52 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe las cuales saturadas: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHidratos de carbono: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDe los cuales azúcares: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFibra: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProteínas: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSal: 5,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ETIQUETADO \/ CONDICIONES DE CONSERVACIÓN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCodificación del lote: código numérico asignado al lote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eInstrucciones de conservación: conservar a una temperatura no superior a 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eFecha de duración mínima: 4 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eModo de preparación\/uso: se consume tal como se presenta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePúblico destinatario: cualquier consumidor, excepto personas hipertensas o con colesterol y triglicéridos elevados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetector de metales: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eNúmero de control veterinario: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSímbolo Sociedade Ponto Verde: lleva el símbolo de la Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"170g","offer_id":56757326217599,"sku":"FUET-PP-DE-CAMJHLNAZ","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fuet-fatiados-3-1-scaled_semfundo.webp?v=1768411121","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/es-es\/products\/fuet-pp-de-campo-170-g-de-porco-preto-153069","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}