{"product_id":"linguica","title":"Λουκάνικο Alentejana - Λευκό χοιρινό - 250gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinguiça \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο linguiça είναι αλλαντικό που παρασκευάζεται από χοιρινό κρέας καρυκευμένο με πιπεριά που παράγεται στην περιοχή και διάφορα μπαχαρικά, τα οποία τοποθετούνται σε λεπτά, φυσικά έντερα που στη συνέχεια δένονται ανά διαστήματα 30–40 εκατοστών. Αυτά τα αλλαντικά χωρίζονται και αποκτούν κυκλικό σχήμα. Στη συνέχεια κρεμιούνται ξεχωριστά στο καπνιστήριο και, όταν είναι έτοιμα, αποκτούν σχήμα πετάλου και μοναδική μυρωδιά, χρώμα και γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΓια όσους δεν είναι από το Αλεντέζου, αυτό το προϊόν είναι περισσότερο γνωστό ως «Chouriço». Ωστόσο, το chouriço, το οποίο επίσης παράγουμε, διακρίνεται κυρίως από τη χρήση αίματος στην παραγωγή του, γεγονός που του προσδίδει σκούρο χρώμα και έντονη γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜπορεί να σερβιριστεί ωμό ή ψητό και χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε μαγειρευτά. Τα χαρακτηριστικά του λουκάνικου μας θα προσδώσουν στο φαγητό σας μοναδική γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑφού παραλάβετε το προϊόν στο σπίτι σας, πρέπει να το αφαιρέσετε από τη συσκευασία και να το φυλάξετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΣυστατικά: Χοιρινό κρέας, πάστα πιπεριάς, πάστα σκόρδου, αλάτι, μπαχαρικά, E-250, E-301, E-450, E451, E-452, E-621. Περιέχει χρωστικές και συντηρητικά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"201\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΕνεργειακή αξία:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e343Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΚορεσμένα λιπαρά οξέα:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΜονοακόρεστα λιπαρά οξέα:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.27g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠολυακόρεστα λιπαρά οξέα:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.73g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΥδατάνθρακες:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΑκατέργαστη πρωτεΐνη:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΝάτριο:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,393g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΥγρασία:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΣυνολικά λιπαρά:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΕδώδιμες ίνες:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΣυνολικά σάκχαρα:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Περίπου 250g","offer_id":56384179339647,"sku":"LINGUICA","price":64.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-9e2401e-linguica-1_thumbnail_1080x1080_91b1dd9d-7bb9-4dbf-bea0-9ae4dbabeb8e.png?v=1759158201","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/el-ro\/products\/linguica","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}