{"product_id":"linguica","title":"Λουκάνικο Alentejana - Λευκό χοιρινό - 250gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΛινγκουίσα\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ λινγκουίσα είναι αλλαντικό που παρασκευάζεται από χοιρινό κρέας, καρυκευμένο με πάπρικα που παράγεται στην περιοχή και διάφορα μπαχαρικά, τα οποία γεμίζονται σε λεπτά, φυσικά έντερα και στη συνέχεια δένονται ανά διαστήματα 30–40 εκατοστών. Αυτά τα αλλαντικά διαχωρίζονται και αποκτούν κυκλικό σχήμα. Έπειτα κρεμιούνται ξεχωριστά στο καπνιστήριο και, όταν είναι έτοιμα, έχουν σχήμα πετάλου και μοναδικό άρωμα, χρώμα και γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΓια όσους δεν είναι από το Αλεντέζου, το προϊόν αυτό είναι περισσότερο γνωστό ως «Τσορίσο». Ωστόσο, το τσορίσο, το οποίο επίσης παράγουμε, διαφέρει κυρίως λόγω της χρήσης αίματος στην παρασκευή του, που του προσδίδει σκούρο χρώμα και έντονη γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΜπορεί να σερβιριστεί ωμό ή ψητό και χρησιμοποιείται επίσης ευρέως σε μαγειρευτά. Τα χαρακτηριστικά της λινγκουίσα μας θα χαρίσουν στο φαγητό σας μοναδική γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑφού παραλάβετε το προϊόν στο σπίτι σας, πρέπει να το αφαιρέσετε από τη συσκευασία και να το διατηρήσετε σε δροσερό και ξηρό μέρος.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΣυστατικά: Χοιρινό κρέας, πάστα πάπρικας, πάστα σκόρδου, αλάτι, μπαχαρικά, E-250, E-301, E-450, E451, E-452, E-621. Περιέχει χρωστικές και συντηρητικά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΔιατροφικές πληροφορίες ανά 100 γραμμάρια προϊόντος:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"201\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΕνεργειακή αξία:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e343Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΚορεσμένα λιπαρά οξέα:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΜονοακόρεστα λιπαρά οξέα:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.27g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΠολυακόρεστα λιπαρά οξέα:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.73g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΥδατάνθρακες:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΑκατέργαστη πρωτεΐνη:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΝάτριο:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,393g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΥγρασία:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΣυνολικά λιπαρά:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΔιαιτητικές ίνες:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eΣυνολικά σάκχαρα:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Περίπου 250g","offer_id":56384179339647,"sku":"LINGUICA","price":12.78,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-9e2401e-linguica-1_thumbnail_1080x1080_91b1dd9d-7bb9-4dbf-bea0-9ae4dbabeb8e.png?v=1759158201","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/el-mc\/products\/linguica","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}