À table avec l’Alentejo
Lièvre mijoté
Découvrez le lièvre mijoté à la mode de l’Alentejo, avec du vin et de l’huile d’olive de la Herdade do Estacal, accompagné de pommes de terre sautées et de saveurs...
Lièvre mijoté
Découvrez le lièvre mijoté à la mode de l’Alentejo, avec du vin et de l’huile d’olive de la Herdade do Estacal, accompagné de pommes de terre sautées et de saveurs...
Perdrix à l’alentejana
Dégustez la perdrix à l’Alentejana, relevée par les notes aromatiques du vin et de l’huile d’olive de la Herdade do Estacal, accompagnée de pommes de terre et de confiture extra...
Perdrix à l’alentejana
Dégustez la perdrix à l’Alentejana, relevée par les notes aromatiques du vin et de l’huile d’olive de la Herdade do Estacal, accompagnée de pommes de terre et de confiture extra...
Agneau rôti au four avec petites pommes de terr...
Recette traditionnelle de l’Alentejo : agneau rôti au four avec des pommes de terre nouvelles et de la menthe pouliot fraîche, mariné dans du vin blanc et de l’huile d’olive...
Agneau rôti au four avec petites pommes de terr...
Recette traditionnelle de l’Alentejo : agneau rôti au four avec des pommes de terre nouvelles et de la menthe pouliot fraîche, mariné dans du vin blanc et de l’huile d’olive...