{"product_id":"leitao-assado-a-moda-de-negrais-metades","title":"Ψητό θηλάζον χοιρίδιο Νεγκράις — Μισά","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜια πορτογαλική παράδοση, ψημένη σε ξυλόφουρνο και παρασκευασμένη από ανθρώπους που γνωρίζουν την αληθινή γεύση του Negrais.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑνακαλύψτε το αυθεντικό \u003cstrong\u003eψητό γουρουνόπουλο Negrais\u003c\/strong\u003e, μια σπεσιαλιτέ της πορτογαλικής γαστρονομίας που παρασκευάζεται από την Afonso dos Leitões στο Negrais, στην περιοχή της Sintra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ ξεχωριστή του γεύση προκύπτει από τον συνδυασμό της παραδοσιακής προετοιμασίας, του χαρακτηριστικού καρυκεύματος και του ψησίματος σε ξυλόφουρνο, σύμφωνα με μια οικογενειακή συνταγή που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημαντική σημείωση για το βάρος:\u003c\/strong\u003e Αυτό το προϊόν είναι \u003cstrong\u003eμισό γουρουνόπουλο (2,5–3,5 kg)\u003c\/strong\u003e, πωλείται ανά τεμάχιο και όχι ανά κιλό. Το πραγματικό βάρος διαφέρει από παρτίδα σε παρτίδα, ενώ η τιμή ανά τεμάχιο παραμένει σταθερή.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΤι ξεχωριστό έχει το γουρουνόπουλο του Negrais;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΣε αντίθεση με το γουρουνόπουλο της Bairrada, που παραδοσιακά ψήνεται στη σούβλα, το \u003cstrong\u003eγουρουνόπουλο του Negrais είναι ανοιγμένο και πλακέ\u003c\/strong\u003e και ψήνεται σε σχάρα μέσα σε ξυλόφουρνο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο πιο έντονο καρύκευμα και η μέθοδος μαγειρέματος του προσδίδουν ξεχωριστή ταυτότητα, καθιστώντας το μια σπεσιαλιτέ ιδιαίτερα αγαπητή σε οικογενειακά γεύματα, γιορτές και ειδικές περιστάσεις.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΠαράδοση, εμπειρία και ποιοτικός έλεγχος\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ Afonso dos Leitões είναι εταιρεία που ειδικεύεται στην εκτροφή, τη σφαγή, την επεξεργασία και την εμπορία γουρουνόπουλου.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι εγκαταστάσεις παραγωγής περιλαμβάνουν ψυκτικούς θαλάμους, ξυλόφουρνους και κλιματιζόμενους χώρους συσκευασίας, καθώς και σύστημα ασφάλειας τροφίμων που βασίζεται στη μεθοδολογία HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑυτή η ολοκληρωμένη διαδικασία επιτρέπει την παρακολούθηση των διαφορετικών σταδίων της παραγωγής, από την εκτροφή των ζώων έως την προετοιμασία και τη συσκευασία του τελικού προϊόντος.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΓιατί να επιλέξετε αυτό το γουρουνόπουλο;\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΑυθεντική παράδοση του Negrais:\u003c\/strong\u003e μια οικογενειακή συνταγή και μια χαρακτηριστική μέθοδος προετοιμασίας.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΨήσιμο σε ξυλόφουρνο:\u003c\/strong\u003e σύμφωνα με την παράδοση του παραγωγού.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΑνοιχτή και πλακέ προετοιμασία:\u003c\/strong\u003e μία από τις βασικές διαφορές σε σχέση με το γουρουνόπουλο της Bairrada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΞεχωριστό καρύκευμα:\u003c\/strong\u003e πιο έντονα καρυκευμένο και με ιδιαίτερο χαρακτήρα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠαρασκευάζεται από ειδικούς:\u003c\/strong\u003e παραγωγή και συσκευασία από την Afonso dos Leitões.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΙδανικό για να το μοιραστείτε:\u003c\/strong\u003e εξαιρετική επιλογή για οικογενειακά γεύματα και ειδικές περιστάσεις.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eΑπό την πηγή κατευθείαν στο τραπέζι σας\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΣτη Herdade do Estacal, πιστεύουμε ότι η ποιότητα ενός προϊόντος πρέπει να διατηρείται σε όλη τη διαδρομή του μέχρι τον καταναλωτή.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΓι’ αυτό συνεργαζόμαστε με ένα μοντέλο απευθείας αποστολής:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eΚάντε την παραγγελία σας στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΗ Afonso dos Leitões προετοιμάζει, συσκευάζει και επισημαίνει το προϊόν στις εγκαταστάσεις της.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜια εξειδικευμένη μεταφορική εταιρεία παραλαμβάνει την παραγγελία απευθείας από τον τόπο προέλευσης.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΤο προϊόν φτάνει στο σπίτι σας με ψυχόμενη μεταφορά, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία μεταξύ 0 °C και 4 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΛιγότεροι χειρισμοί. Εξειδικευμένη συσκευασία. Ψυχόμενη μεταφορά.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΔιατήρηση και συσκευασία\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυσκευασία:\u003c\/strong\u003e σε κενό αέρος.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΔιατήρηση στο ψυγείο:\u003c\/strong\u003e διάρκεια ζωής που ορίζει ο κατασκευαστής: 6 ημέρες.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΔιατήρηση στην κατάψυξη:\u003c\/strong\u003e διάρκεια ζωής που ορίζει ο κατασκευαστής: 365 ημέρες.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜεταφορά:\u003c\/strong\u003e με ψύξη, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠραγματική ημερομηνία λήξης:\u003c\/strong\u003e συμβουλευτείτε την ημερομηνία που αναγράφεται στη συσκευασία που παραλάβατε.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eΟι χρόνοι διατήρησης αφορούν τις συνθήκες που ορίζει ο κατασκευαστής και δεν πρέπει να εκλαμβάνονται ως εγγύηση ότι η ίδια διάρκεια ζωής θα απομένει κατά την παράδοση.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΠληροφορίες προϊόντος\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΟνομασία:\u003c\/strong\u003e Ανοιχτό ψητό γουρουνόπουλο με τον τρόπο του Negrais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠαραγωγός:\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões — Leitões de Negrais, Lda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠροέλευση:\u003c\/strong\u003e Negrais, Πορτογαλία.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠαρασκευή:\u003c\/strong\u003e ψημένο σε ξυλόφουρνο, ανοιγμένο και πλατυασμένο, πάνω σε σχάρα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΕμπορικό βάρος:\u003c\/strong\u003e μισό γουρουνόπουλο από 2,5 έως 3,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά και αλλεργιογόνα:\u003c\/strong\u003e συμβουλευτείτε το τεχνικό δελτίο και τη σήμανση του κατασκευαστή.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΟδηγίες προετοιμασίας για κατανάλωση:\u003c\/strong\u003e ακολουθήστε τις συστάσεις του κατασκευαστή.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠαράδοση:\u003c\/strong\u003e αποστολή απευθείας από τον παραγωγό, με ψυχόμενη μεταφορά, στους προορισμούς που καλύπτει η υπηρεσία.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerdade do Estacal — Τα καλύτερα της πορτογαλικής παράδοσης, με τη φροντίδα που τους αξίζει.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default","offer_id":59012530995583,"sku":"HE-LEI-NEG-MET","price":139.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/leitao-negrais-trinchado.jpg?v=1793366032","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/el-gr\/products\/leitao-assado-a-moda-de-negrais-metades","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}