{"title":"Ροζέ κρασί","description":"\u003cp\u003eΑνακαλύψτε το κρασί Vidigueira Rosé DOC που διατίθεται στο Herdade do Estacal. Δείτε τις λεπτομέρειες αυτής της ετικέτας από τον Συνεταιριστικό Οινοποιείο της Vidigueira.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vidigueira-rose","title":"Κρασί Βιντιγκέιρα Ροζέ DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΡοζέ Vidigueira DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΠαράγεται από τις ποικιλίες Aragonez και Touriga Nacional. Έχει σομόν χρώμα, έντονο άρωμα κόκκινων φρούτων και πολύ φρουτώδη, δροσερή γεύση. Μακρά επίγευση με μεγάλη διάρκεια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eΒρείτε μια συνταγή με τυρί κρέμα, καπνιστό σολομό και μάραθο και ετοιμάστε τα όλα για ένα ωραίο σνακ με φίλους. Ανοίξτε ένα μπουκάλι ροζέ Vidigueira και απολαύστε ένα αξέχαστο απόγευμα! Σας υποσχόμαστε ότι αυτό το κρασί δεν θα σας απογοητεύσει!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eΣερβίρεται στους 10-12ºC.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242479927679,"sku":"VIDIGUEIRA-ROSE","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Vidigueira-rose_thumbnail_1080x1080_f317e512-2eed-42c0-a171-4cef75ed9c56.png?v=1741808117"},{"product_id":"monte-de-pinheiros-rose-750-ml","title":"Monte de Pinheiros Rosé 2023 – Περιφερειακός οίνος Alentejano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠοικιλίες:\u003c\/strong\u003e Aragonez, Touriga Nacional, Syrah και Castelão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος εδάφους:\u003c\/strong\u003e Γρανιτικό\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΑναλυτικά στοιχεία:\u003c\/strong\u003e Αλκοόλ (%) – 12,5 Ολική οξύτητα (g\/l) – 6,4 pH – 3,32 Συνολικά σάκχαρα (g\/l) – 0,9\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΟινοποίηση:\u003c\/strong\u003e Παράγεται από τις ποικιλίες Aragonez, Touriga Nacional, Syrah και Castelão. Χειρωνακτικός τρύγος, ακολουθούμενος από ψύξη των σταφυλιών στους 12ºC. Άμεση πίεση ολόκληρων τσαμπιών, με επιλογή του γλεύκους χαμηλής πίεσης για αποκλειστική ζύμωση σε ανοξείδωτη δεξαμενή. Ωρίμαση στις λεπτές οινολάσπες για 6 μήνες.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΘερμοκρασία σερβιρίσματος:\u003c\/strong\u003e 8ºC έως 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΟινολογία:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση για το τεχνικό δελτίο και τον τρύγο:\u003c\/strong\u003e Η περιγραφή βασίζεται στο τελευταίο τεχνικό δελτίο που δημοσίευσε το Ίδρυμα Eugénio de Almeida. Η εσοδεία που διατίθεται προς πώληση είναι αυτή που αναγράφεται στον τίτλο και στο πεδίο «Εσοδεία» (2023), ανάλογα με τη διαθέσιμη παρτίδα. Αν έχετε αμφιβολίες, επικοινωνήστε μαζί μας πριν από την αγορά για επιβεβαίωση.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529922941311,"sku":"MONTE-PINHE-R-9WX667","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-rose-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515297"},{"product_id":"ea-rose-750-ml","title":"EA Rosé 2024 – Περιφερειακός οίνος Alentejano","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠοικιλίες:\u003c\/strong\u003e Syrah, Touriga Nacional και Castelão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΤύπος εδάφους:\u003c\/strong\u003e Γρανιτικό\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΑναλυτικά στοιχεία:\u003c\/strong\u003e Αλκοόλ (%) – 12,5 Ολική οξύτητα (g\/l) – 5,7 pH – 3,15 Ολικά σάκχαρα (g\/l) – 0,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΟινοποίηση:\u003c\/strong\u003e Παράγεται από τις ποικιλίες Syrah, Touriga Nacional και Castelão, που καλλιεργούνται στους αμπελώνες του Ιδρύματος Eugénio de Almeida. Όταν τα σταφύλια φτάσουν στον ιδανικό βαθμό ωρίμανσης, συγκομίζονται και μεταφέρονται στο οινοποιείο, όπου ξεκινά η οινολογική διαδικασία με πλήρη αποβοστρύχωση και ελαφρά σύνθλιψη, ψύξη, σύντομη προζυμωτική εκχύλιση και απολάσπωση του γλεύκους. Η ζύμωση γίνεται σε ανοξείδωτες δεξαμενές, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 16ºC. Μετά τη ζύμωση ακολουθούν φιλτραρίσματα, ανάμειξη, τρυγική και πρωτεϊνική σταθεροποίηση, τελικό φιλτράρισμα και εμφιάλωση.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΘερμοκρασία σερβιρίσματος:\u003c\/strong\u003e 8ºC έως 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠαραγωγός:\u003c\/strong\u003e Ίδρυμα Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΟινολόγοι:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση για το τεχνικό δελτίο και τη σοδειά:\u003c\/strong\u003e Η περιγραφή βασίζεται στο πιο πρόσφατο τεχνικό δελτίο που έχει διαθέσει το Ίδρυμα Eugénio de Almeida. Η σοδειά που ανακοινώνεται προς πώληση είναι αυτή που αναφέρεται στον τίτλο και στο πεδίο «Σοδειά» (2024), ανάλογα με τη διαθεσιμότητα αποθέματος. Αν έχετε αμφιβολίες, επικοινωνήστε μαζί μας πριν από την αγορά για επιβεβαίωση.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529923596671,"sku":"EA-ROSE-2024-9XB7UN","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-rose-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515165"},{"product_id":"cartuxa-rose-750-ml","title":"Cartuxa Rosé 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΠοικιλίες:\u003c\/strong\u003e Touriga Nacional\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΈδαφος:\u003c\/strong\u003e Γρανιτικό\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΑναλυτικά στοιχεία:\u003c\/strong\u003e Αλκοόλ 12%; ολική οξύτητα 6,4 g\/L; pH 3,25; συνολικά σάκχαρα 0,3 g\/L.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΟινοποίηση:\u003c\/strong\u003e Σταφύλια από δύο αμπελοτεμάχια Touriga Nacional, με χειρωνακτικό τρύγο και ψύξη στους 14 ºC· αποβοστρύχωση και οπτική διαλογή. Ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές με γλεύκος από ήπια πίεση. Περίπου 10% του χαρμανιού ωρίμασε σε χρησιμοποιημένα βαρέλια· χωρίς μηλογαλακτική ζύμωση. Έξι μήνες στις οινολάσπες με τακτικό bâtonnage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΘερμοκρασία σερβιρίσματος:\u003c\/strong\u003e 10 ºC έως 12 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΟινολόγοι:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista και Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημείωση για το τεχνικό δελτίο και τη σοδειά:\u003c\/strong\u003e Η περιγραφή βασίζεται στο πιο πρόσφατο τεχνικό δελτίο που έχει δημοσιεύσει το Fundação Eugénio de Almeida. Η σοδειά που αναφέρεται προς πώληση είναι αυτή που αναγράφεται στον τίτλο και στο πεδίο «Σοδειά» (2023), με την επιφύλαξη της διαθεσιμότητας αποθέματος. Αν έχετε αμφιβολίες, επικοινωνήστε μαζί μας πριν από την αγορά για επιβεβαίωση.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930248575,"sku":"CARTU-ROSE-20-A19SHR","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-rose-2023-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515048"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/el-gr\/collections\/vinho-rose.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}