{"product_id":"paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","title":"Πάια έξτρα πανσέτα - μαύρος χοίρος - μισό - 153003","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaia Toucinho Extra - Μαύρος χοίρος - Μισό -  153003\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΓνωστή ως το «αλεντεζάνο μπέικον», η Paia de Toucinho Porco Preto de Campo SEL- Pancetta παρασκευάζεται από πανσέτα μαύρου χοίρου ελευθέρας βοσκής.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΠαρασκευάζεται από ολόκληρο κομμάτι χοιρινής πανσέτας, το οποίο υποβάλλεται σε διαδικασία ωρίμανσης σε θαλάμους ελεγχόμενης υγρασίας και θερμοκρασίας, και στη συνέχεια καπνίζεται σε χαμηλές θερμοκρασίες.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ \/ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΧοιρινό κρέας (Προέλευση: ΕΕ) (90%), νερό, αλάτι, πάστα πιπεριάς, σκόρδο, συντηρητικά: (νιτρώδες νάτριο και νιτρικό κάλιο) και αντιοξειδωτικά: (ασκορβικό οξύ, ασκορβικό νάτριο, κιτρικό νάτριο). Σε φυσικό έντερο. Καπνισμένο με ξύλο αριάς.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. ΟΡΓΑΝΟΛΗΠΤΙΚΑ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΟΡΙΑΚΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΠΟΔΟΧΗΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΩΝ\u003cbr\u003eΧρώμα – Με κόκκινη σπειροειδή φάση («σαλιγκάρι»), που αντιστοιχεί στο κρέας της πανσέτας (μυς).\u003cbr\u003eΜυρωδιά – Ευχάριστη, ήπια και ελαφρώς καπνιστή\u003cbr\u003eΓεύση – Ευχάριστη και ήπια. Με έντονη, καπνιστή γεύση\u003cbr\u003eΥφή – Λίγο ινώδης και αρκετά μαλακή\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΔΗΛΩΣΗ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eΜΕΣΕΣ ΤΙΜΕΣ ΑΝΑ 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eΕνέργεια: 2221 kJ \/ 537 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΛιπαρά: 50 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων κορεσμένα: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΥδατάνθρακες: 1,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΕκ των οποίων σάκχαρα: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΦυτικές ίνες: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΠρωτεΐνες: 20 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΑλάτι: 4,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. ΕΠΙΣΗΜΑΝΣΗ \/ ΣΥΝΘΗΚΕΣ ΦΥΛΑΞΗΣ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚωδικοποίηση παρτίδας: αριθμητικός κωδικός που αποδίδεται στην παρτίδα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΟδηγίες φύλαξης: φυλάσσεται σε θερμοκρασία έως 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΕλάχιστη διάρκεια διατήρησης: 12 μήνες (τα μισά τεμάχια 6 μήνες).\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΤρόπος προετοιμασίας\/χρήσης: καταναλώνεται όπως είναι.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΚοινό-στόχος: Όλοι οι καταναλωτές, εκτός από όσους έχουν υπέρταση και αυξημένη χοληστερόλη και τριγλυκερίδια.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΑνιχνευτής μετάλλων: \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΑριθμός κτηνιατρικού ελέγχου: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eΣύμβολο Sociedade Ponto Verde: φέρει το σύμβολο της Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Περίπου 350g","offer_id":56757328281983,"sku":"PAIA-TOUCINHO-P0IA0Z","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paia-de-toucinho-pancetta-porco-preto-de-campo-sel-metade_semfundo.webp?v=1768413054","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/el-cy\/products\/paia-toucinho-extra-pp-met-kg-s-p-de-porco-preto-153003","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}