{"product_id":"leitao-assado-aberto-a-moda-de-negrais","title":"Ψητό γουρουνόπουλο Negrais - Ολόκληρο","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜια πορτογαλική παράδοση, ψημένη σε ξυλόφουρνο και παρασκευασμένη από ανθρώπους που γνωρίζουν την αληθινή γεύση του Νεγκράις.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑνακαλύψτε το αυθεντικό \u003cstrong\u003eΨητό γουρουνόπουλο α λα Νεγκράις\u003c\/strong\u003e, μια σπεσιαλιτέ της πορτογαλικής γαστρονομίας που παρασκευάζεται από την Afonso dos Leitões, στο Νεγκράις, στην περιοχή της Σίντρα.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΗ ξεχωριστή γεύση του προκύπτει από τον συνδυασμό της παραδοσιακής προετοιμασίας, του χαρακτηριστικού καρυκεύματος και του ψησίματος σε ξυλόφουρνο, σύμφωνα με μια οικογενειακή συνταγή που μεταδίδεται από γενιά σε γενιά.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΣημαντική σημείωση για το βάρος:\u003c\/strong\u003e Αυτό το προϊόν είναι ένα \u003cstrong\u003eολόκληρο γουρουνόπουλο (5–7 kg)\u003c\/strong\u003e, πωλείται ανά τεμάχιο και όχι ανά κιλό. Το πραγματικό βάρος διαφέρει από ψήσιμο σε ψήσιμο, ενώ η τιμή ανά τεμάχιο παραμένει σταθερή.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΤι ξεχωρίζει το γουρουνόπουλο του Νεγκράις;\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΣε αντίθεση με το γουρουνόπουλο της Μπαϊράντα, που παραδοσιακά ψήνεται στη σούβλα, το \u003cstrong\u003eγουρουνόπουλο του Νεγκράις ανοίγεται και πλαταίνει\u003c\/strong\u003e και ψήνεται πάνω σε σχάρα σε ξυλόφουρνο.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΤο πιο καρυκευμένο άρτυμά του και η μέθοδος ψησίματος του προσδίδουν τη δική του ταυτότητα, καθιστώντας το μια σπεσιαλιτέ που εκτιμάται ιδιαίτερα σε οικογενειακά γεύματα, γιορτές και ειδικές περιστάσεις.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΠαράδοση, εμπειρία και ποιοτικός έλεγχος\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΗ Afonso dos Leitões είναι μια εταιρεία που ειδικεύεται στην εκτροφή, τη σφαγή, την επεξεργασία και την εμπορία γουρουνόπουλου.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΟι εγκαταστάσεις παραγωγής της περιλαμβάνουν ψυκτικούς θαλάμους, ξυλόφουρνους και κλιματιζόμενους χώρους συσκευασίας, με σύστημα ασφάλειας τροφίμων που βασίζεται στη μεθοδολογία HACCP.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΑυτή η καθετοποίηση επιτρέπει την παρακολούθηση των διαφόρων σταδίων της παραγωγής, από την εκτροφή των ζώων έως την προετοιμασία και τη συσκευασία του τελικού προϊόντος.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΓιατί να επιλέξετε αυτό το γουρουνόπουλο;\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΑυθεντική παράδοση του Νεγκράις:\u003c\/strong\u003e μια οικογενειακή συνταγή και μια χαρακτηριστική μέθοδος προετοιμασίας.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΨήσιμο σε ξυλόφουρνο:\u003c\/strong\u003e σύμφωνα με την παράδοση του παραγωγού.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΑνοιχτή και πλακέ προετοιμασία:\u003c\/strong\u003e μία από τις κύριες διαφορές σε σχέση με το γουρουνόπουλο της Μπαϊράντα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΞεχωριστό καρύκευμα:\u003c\/strong\u003e πιο καρυκευμένο και με δική του προσωπικότητα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠροετοιμασμένο από ειδικούς:\u003c\/strong\u003e η παραγωγή και η συσκευασία αναλαμβάνονται από την Afonso dos Leitões.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΙδανικό για να το μοιραστείτε:\u003c\/strong\u003e εξαιρετική επιλογή για οικογενειακά γεύματα και ξεχωριστές περιστάσεις.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eΑπό την προέλευση κατευθείαν στο τραπέζι σας\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eΣτη Herdade do Estacal, πιστεύουμε ότι η ποιότητα ενός προϊόντος πρέπει να διατηρείται σε όλη τη διαδρομή του μέχρι τον καταναλωτή.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eΓι’ αυτό, εφαρμόζουμε ένα μοντέλο απευθείας αποστολής:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eΚάντε την παραγγελία σας στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΗ Afonso dos Leitões ετοιμάζει, συσκευάζει και επισημαίνει το προϊόν στις εγκαταστάσεις της.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΜια εξειδικευμένη μεταφορική εταιρεία παραλαμβάνει την παραγγελία απευθείας από τον τόπο προέλευσης.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eΤο προϊόν φτάνει στο σπίτι σας με ψυχόμενο μεταφορικό μέσο, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία μεταξύ 0 °C και 4 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΛιγότερος χειρισμός. Εξειδικευμένη συσκευασία. Μεταφορά με ψύξη.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΔιατήρηση και συσκευασία\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυσκευασία:\u003c\/strong\u003e σε κενό αέρος.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΔιατήρηση στο ψυγείο:\u003c\/strong\u003e διάρκεια ζωής που αναφέρει ο κατασκευαστής: 6 ημέρες.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΔιατήρηση στην κατάψυξη:\u003c\/strong\u003e διάρκεια ζωής που αναφέρει ο κατασκευαστής: 365 ημέρες.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜεταφορά:\u003c\/strong\u003e με ψύξη, σε ελεγχόμενη θερμοκρασία.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠραγματική διάρκεια ζωής:\u003c\/strong\u003e συμβουλευτείτε την ημερομηνία που αναγράφεται στη συσκευασία που παραλάβατε.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eΟι περίοδοι διατήρησης αφορούν τις συνθήκες που έχει ορίσει ο κατασκευαστής και δεν πρέπει να ερμηνεύονται ως εγγύηση ότι θα απομένει η ίδια διάρκεια ζωής κατά την παράδοση.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eΠληροφορίες προϊόντος\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΟνομασία:\u003c\/strong\u003e Ψητό γουρουνόπουλο ανοιγμένο, κατά τον τρόπο του Negrais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠαραγωγός:\u003c\/strong\u003e Afonso dos Leitões — Leitões de Negrais, Lda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠροέλευση:\u003c\/strong\u003e Negrais, Πορτογαλία.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΜαγείρεμα:\u003c\/strong\u003e ψημένο σε ξυλόφουρνο, ανοιγμένο και πλατυσμένο, πάνω σε σχάρα.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΕμπορικό βάρος:\u003c\/strong\u003e ολόκληρο γουρουνόπουλο από 5 έως 7 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΣυστατικά και αλλεργιογόνα:\u003c\/strong\u003e συμβουλευτείτε το τεχνικό δελτίο και την επισήμανση του κατασκευαστή.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΟδηγίες προετοιμασίας για κατανάλωση:\u003c\/strong\u003e ακολουθήστε τις συστάσεις του κατασκευαστή.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eΠαράδοση:\u003c\/strong\u003e απευθείας αποστολή από τον παραγωγό, με ψυχόμενο μεταφορικό μέσο, στους προορισμούς που καλύπτει η υπηρεσία.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerdade do Estacal — Το καλύτερο της πορτογαλικής παράδοσης, με τη φροντίδα που του αξίζει.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Afonso dos Leitões","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59011168469375,"sku":"HE-LEI-NEG-INT","price":237.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Leitao_Assado_Dourado_Integral.png?v=1793297381","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/el-cy\/products\/leitao-assado-aberto-a-moda-de-negrais","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}