{"product_id":"tablete-chocolate-negro-sao-tome-negro-62-100gr-mt00401","title":"Πλάκα μαύρης σοκολάτας - São Tomé Negro - 62% - 100gr - MT00401","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eΜαύρη σοκολάτα σε πλάκα - Μαύρη Σάο Τομέ - 62% - 100 γρ. - MT00401\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eΤο κακάο εισήχθη στο Σάο Τομέ από τους Πορτογάλους τον 17ο αιώνα και το αρχιπέλαγος θεωρούνταν ο μεγαλύτερος παραγωγός κακάο στον κόσμο στα τέλη του 19ου αιώνα. Για πολλά χρόνια, το προϊόν αυτό αποτέλεσε την κινητήρια δύναμη της οικονομίας της περιοχής.\u003cbr\u003eΤέσσερις δεκαετίες μετά την ανεξαρτησία, το κακάο άρχισε και πάλι να εκτιμάται, παρουσιάζοντας εκλεκτό άρωμα.\u003cbr\u003eΣτην περιοχή αυτή παράγεται κυρίως η ποικιλία αμελονάντο, αλλά υπάρχουν επίσης ορισμένα κακάο τρινιτάριο με ενδιαφέρον ως προς τη λεπτότητα, το άρωμα και τη γεύση.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eΣυστατικά:\u003c\/strong\u003e Πάστα κακάο, ζάχαρη, βούτυρο κακάο, \u003cstrong\u003eλεκιθίνη σόγιας\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Melgão Cacau e Chocolates","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56774504513919,"sku":"TABLETE-CHOCOLHIGWDL","price":12.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/sao-tome-62_semfundo.webp?v=1768556974","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/el-at\/products\/tablete-chocolate-negro-sao-tome-negro-62-100gr-mt00401","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}