{"product_id":"chourico-de-porco-preto","title":"Alentejo Chorizo ​​– Schwarzes Schweinefleisch – 290 g","description":"\u003cp data-end=\"349\" data-start=\"308\"\u003e\u003cstrong data-end=\"349\" data-start=\"311\"\u003eSchwarze Alentejo-Schweinswurst \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"407\" data-start=\"351\"\u003eEin edler, authentischer und unverwechselbarer Geschmack der Alentejo-Region.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"792\" data-start=\"409\"\u003eUnsere \u003cstrong data-end=\"502\" data-start=\"480\"\u003ehandwerklich hergestellte Wurst\u003c\/strong\u003e wird aus \u003cstrong data-end=\"470\" data-start=\"423\"\u003eausgewähltem schwarzem Schweinefleisch\u003c\/strong\u003e gefertigt und ist eine Hommage an die Tradition und das überlieferte Wissen der regionalen Wurstwarenherstellung. \u003cbr data-end=\"578\" data-start=\"575\"\u003eJedes einzelne Stück entsteht aus der Kombination \u003cstrong data-end=\"647\" data-start=\"614\"\u003eexzellenter Rohstoffe\u003c\/strong\u003e , \u003cstrong data-end=\"674\" data-start=\"649\"\u003etraditioneller Rezepte\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong data-end=\"713\" data-start=\"677\"\u003ekontrollierter Herstellungsverfahren\u003c\/strong\u003e , die ein Produkt von höchster Qualität garantieren, das reich an Geschmack und Authentizität ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"944\" data-start=\"794\"\u003eDer Herstellungsprozess folgt Methoden, die wir von unseren Vorfahren geerbt haben und die lediglich durch moderne Technologie unterstützt werden, um Genauigkeit und Konsistenz zu gewährleisten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1095\" data-start=\"948\"\u003e\u003cstrong data-end=\"970\" data-start=\"948\"\u003e- Zerkleinern und Auswählen:\u003c\/strong\u003e Das Fleisch vom schwarzen iberischen Schwein wird sorgfältig ausgewählt, um die charakteristische Textur und den Geschmack dieser edlen Rasse hervorzuheben.\u003cbr\u003e \u003cstrong data-end=\"1122\" data-start=\"1098\"\u003eTraditionelle Würzung:\u003c\/strong\u003e Paprika, Knoblauch und natürliche Gewürze verleihen der Alentejo-Wurst ihr intensives Aroma und ihren unverwechselbaren Geschmack.  \u003cbr\u003e- \u003cstrong data-end=\"1272\" data-start=\"1241\"\u003eRäuchern mit Steineichenholz:\u003c\/strong\u003e ein jahrhundertealtes Geheimnis, das für den natürlichen Rauchgeschmack und den tiefen Geschmack sorgt, ein Symbol für echtes Alentejo-Räucherfleisch.\u003cbr\u003e - \u003cstrong data-end=\"1419\" data-start=\"1386\"\u003eReifung und Qualitätskontrolle:\u003c\/strong\u003e Nach der langsamen Reifung wird jede Wurst einzeln geprüft, um perfekte Farbe, Aroma und Konsistenz zu gewährleisten.\u003cbr\u003e - \u003cstrong data-end=\"1560\" data-start=\"1539\"\u003eSichere Verpackung:\u003c\/strong\u003e Unter \u003cstrong data-end=\"1597\" data-start=\"1573\"\u003eSchutzatmosphäre\u003c\/strong\u003e verpackt, bleiben Geschmack und Frische bis zum Erreichen Ihres Tisches vollständig erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1846\" data-start=\"1656\"\u003eMit ihrer saftigen Textur und ihrem unverwechselbaren Geschmack eignet sich \u003cstrong data-end=\"1742\" data-start=\"1704\"\u003edie schwarze iberische Schweinechorizo\u003c\/strong\u003e ​​ideal zum Genießen in dünnen Scheiben, gegrillt oder als Herzstück einer traditionellen Wurstplatte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1975\" data-start=\"1848\"\u003eEin authentisches Produkt, das die \u003cstrong data-end=\"1920\" data-start=\"1881\"\u003eEssenz von Rio Grande do Sul in jedem Bissen\u003c\/strong\u003e verkörpert – hergestellt mit Zeit, Hingabe und Respekt vor der Tradition.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1975\" data-start=\"1848\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Schwarzes Schweinefleisch, Paprikapaste, Salz, Antioxidationsmittel: E-331, Konservierungsstoffe: E-250, E-252, Schweinedarm, Natürlicher Steineichenholzrauch.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Das Produkt ist sechs Monate haltbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sollte an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht der Referenzeinheit:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Ungefähr 290 g\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Ca. 290 g","offer_id":56384177602943,"sku":"CHOURICO-DE-PO0QN6NH","price":7.09,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-porco-preto_rezised_8cf9ca01-5898-44b6-a6f0-7de3b7f5a0c6.webp?v=1761841616","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/de\/products\/chourico-de-porco-preto","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}