{"product_id":"espumante-cartuxa-bruto-reserva-750-ml","title":"Schaumwein Cartuxa Bruto Reserva Branco 2016 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12,5 Gesamtsäure (g\/l) – 6,1 pH-Wert – 3,02 Gesamtzucker (g\/l) – 0,9\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Grundwein aus streng ausgewählten Trauben, die im optimalen Reifezustand für die Herstellung eines Schaumwein-Grundweins gelesen wurden. Temperaturkontrollierte Gärung in französischen Eichenfässern. 6-monatige Reifung auf der Feinhefe mit regelmäßigem Batonnage. Zweite Gärung in der Flasche nach der klassischen Methode, gefolgt von einer Hefelagerung mit zwischenzeitlichem Batonnage während 7 Jahren in den Kellern des Klosters Cartuxa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Önologie Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und zum Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem zuletzt von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angebotene Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» (2016) angegebene, vorbehaltlich der Verfügbarkeit. Im Zweifelsfall kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um dies zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529936343423,"sku":null,"price":77.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-cartuxa-bruto-reserva-branco-2016-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515220","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/de-si\/products\/espumante-cartuxa-bruto-reserva-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}