{"product_id":"paiola-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155019","title":"Freiland-Paiola - schwarzes Schwein - 100 g - 155019","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaiola De Campo - Schwarzes Schwein - 100g - 155019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVERKOSTUNGSNOTIZ\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Die „Königin“ der SEL: Die Paiola ist ein edles Produkt und die perfekte Begleitung zum Lombo. Sie wird aus dem „Nackenkern“ des Schwarzen Schweins hergestellt und zeichnet sich durch eine zarte, samtige und wenig faserige Textur sowie eine marmorierte, rubinrote und glänzende Optik aus. Ihr Geschmack ist wenig salzig und leicht säuerlich.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ZUTATEN \/ ALLERGENE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchweinefleisch (Herkunft: EU) (92 %), Wasser, Salz, Paprikapaste, Knoblauch, Konservierungsstoffe: (Natriumnitrit und Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat), Gewürze. Geräuchert mit Steineichenholz. Enthält natürlich vorkommenden Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETER AKZEPTANZGRENZEN\u003cbr\u003eFarbe – Rotbraun\u003cbr\u003eGeruch – Charakteristisch\u003cbr\u003eGeschmack – Charakteristisch\u003cbr\u003eTextur – Fest\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NÄHRWERTANGABEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1566 kJ \/ 377 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDavon gesättigte Fettsäuren: 11 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDavon Zucker: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 3,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. KENNZEICHNUNG \/ LAGERBEDINGUNGEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChargenkennzeichnung: Der Charge zugewiesener Zahlencode\u003cbr\u003eLagerhinweise: Bei 5 ºC bis 15 ºC lagern\u003cbr\u003eMindesthaltbarkeit: 6 Monate\u003cbr\u003eZubereitung\/Verwendung: Kann direkt verzehrt werden.\u003cbr\u003eZielgruppe: Alle Verbraucher, außer Personen mit Bluthochdruck sowie erhöhten Cholesterin- und Triglyzeridwerten.\u003cbr\u003eMetalldetektor V\u003cbr\u003eVeterinärkontrollnummer: PT L-301\u003cbr\u003eSymbol Sociedade Ponto Verde: Mit dem Symbol der Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"100g","offer_id":56757330051455,"sku":"PAIOLA-PP-DE-CK0SBCA","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-de-porco-preto-sel-100g_thumbnail_1080x1080_d39c673a-ded5-40e7-86f1-1511266ee0f5.png?v=1768480869","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/de-li\/products\/paiola-pp-de-campo-100-g-de-porco-preto-155019","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}