{"product_id":"azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-500ml","title":"Natives Olivenöl Extra, sortenrein Galega - 500ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNatives Olivenöl Extra Vergine, sortenrein Galega - 500 ml\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eGalega (Galega Vulgar) ist die rustikalste und repräsentativste portugiesische Sorte. Sie ist in fast ganz Portugal verbreitet, hat jedoch eine besonders lange Anbaugeschichte und Tradition im Alentejo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eDiese Olivensorte ergibt ein dickflüssiges Öl mit fruchtigem Aroma und einem süßen, milden, ausgewogenen und delikaten Geschmack. \u003cspan\u003e Es hat eine goldene Farbe, verströmt Noten reifer Früchte und klingt mit einer leicht pfeffrigen Note aus. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eAus grünen Oliven gewonnen, ist das Öl leicht bitter und scharf und schmeckt nach grünen Früchten mit mandelartigen Noten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eÖlprofil:\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack: \u003c\/strong\u003eReife Fruchtigkeit mit ausgewogenen grünen und reifen Noten, leichter Schärfe und kaum wahrnehmbarer Bitterkeit.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eTextur:\u003c\/strong\u003e Mild, mit mittlerem bis leichtem Körper.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAroma:\u003c\/strong\u003e Frisch, mit Kräuternoten und einem klaren Abgang.\u003cbr\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung\u003c\/strong\u003e: Das Galega-Öl ist sehr vielseitig und eignet sich ideal zu kräftigen Gerichten wie rotem Fleisch oder fettem Fisch. \u003cbr\u003eEs passt aber auch hervorragend zu Salaten und kann beim Kochen Butter ersetzen, wenn ein gesünderes, mediterranes Geschmacksprofil gewünscht ist.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie klassische, elegante Flasche trägt ein Etikett, das Tradition und Qualität widerspiegelt. Ihr Standardvolumen ermöglicht einen großzügigen Einsatz bei vielen Gelegenheiten, sowohl zum Kochen als auch zum Verfeinern von Gerichten.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-hook=\"collapse-info-minus-icon\"\u003e\u003csvg height=\"15\" width=\"15\" fill=\"currentColor\" viewbox=\"0 0 15 15\"\u003e\u003cg fill-rule=\"evenodd\" stroke-width=\"1\" fill=\"none\" stroke=\"none\" id=\"Page-2\"\u003e\u003cg fill-rule=\"nonzero\" fill=\"currentColor\" id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg transform=\"translate(2 7)\" id=\"new_minus\"\u003e\u003cg id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003cg id=\"Page-1\"\u003e\u003cg id=\"Desktop-1920-\/-1080\"\u003e\u003cg id=\"Group\"\u003e\u003cpath d=\"M0 0L11 0 11 1 0 1z\" id=\"Rectangle-5\"\u003e\u003c\/path\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/g\u003e\u003c\/svg\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Quinta Nossa Senhora das Neves","offers":[{"title":"500ml","offer_id":56384172622207,"sku":"AZEITE-VIRGEM-2BOLUR","price":14.9,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-500ml-semfundo_rezised.webp?v=1762435277","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/de-li\/products\/azeite-virgem-extra-monovarietal-galega-500ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}