{"title":"Rotwein","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie Rotweine verschiedener Erzeuger, Jahrgänge, Reservas und Rebsortenweine, erhältlich auf der Herdade do Estacal. Entdecken Sie die aktuelle Auswahl des Shops.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinho-branco-vidigueira-antao-vaz-d-o-c-75ml-copiar","title":"Vidigueira Syrah DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Syrah DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine der bekanntesten Rebsorten der Welt entfaltet ihre ganze Pracht im Alentejo. Da kann man sich glücklich schätzen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive violette Farbe. Aromen von Waldfrüchten mit Minznoten. Am Gaumen zeigt sich eine große Komplexität mit Nuancen von dunkler Schokolade und Vanille. Langer, frischer und sehr anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Komplexität dieses Weins ist überraschend! Seine Aromen von Waldfrüchten und die Minznoten machen ihn zum idealen Begleiter eines guten Serpa-Käses. Wenn Sie kein Käsefan sind, kaufen Sie ein gutes Stück Kalbfleisch und probieren Sie diese Kombination. Sie werden nicht enttäuscht sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖffnen Sie die Flasche 30 Minuten vorher und lassen Sie den Wein an einem lichtgeschützten Ort mit kontrollierter Temperatur ruhen. Sie werden sehen, dass sich dadurch die Aromen noch komplexer entfalten und der Wein das Essen wunderbar begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 18-20 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384182321535,"sku":"VINHO-BRANCO-VMDZIPF","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraSyrah_thumbnail_1080x1080_f44ab660-42c1-4ca0-88f9-761573e9caf2.png?v=1741720660"},{"product_id":"vinho-tinto-vidigueira","title":"Wein Vidigueira Saudade Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRotwein Vidigueira DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie harmonisch vereinten Rebsorten laden dazu ein, Vidigueira zu entdecken. Granatrote Farbe, komplexes und intensives Aroma von roten Früchten, Vanille und Trockenfrüchten. Am Gaumen vollmundig mit Nuancen von Kaffee und Gewürzen. Langer, anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorten, die diesem Wein seine besondere Note verleihen, sind Trincadeira, Aragonez und Alicante Bouschet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinbereitung - Gärung in Edelstahltanks mit sanftem Umpumpen und\u003cbr\u003ebei kontrollierter Temperatur von 26º\/27º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eDie Persönlichkeit dieses Rotweins aus dem Alentejo bietet ihm eine enorme Bandbreite.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eê\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003enische\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eó\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003emisch. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eÉ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eeine ausgezeichnete Beilage zu einem Sonntagsgrillfest oder sogar zu einem guten t\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eä\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eKorb mit Käse und Wurst aus schwarzem Schweinefleisch. Probieren Sie ihn!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56402097865087,"sku":"VINHO-TINTO-VIH0MKFT","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Vidigueira-tinto_thumbnail_900x900_6e64eb99-7062-4bfd-8c52-efc101aab83f.png?v=1741793110"},{"product_id":"vidigueira-escolha-dos-socios-branco","title":"Vidigueira Escolha dos Sócios Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Tinto wurde aus einer Auswahl traditioneller Rebsorten hergestellt: Alicante Bouschet, Trincadeira und Touriga Nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranatroter Wein mit Aromen von eingekochten dunklen Früchten, Trüffeln, einer leichten Würze und einer pflanzlichen Note. Gut eingebunden sind die Vanillenoten, die durch den Ausbau im Fass entstehen. Am Gaumen kräftig, mit präsenten Tanninen, die für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinbereitung -\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eGemischte Gärung, in einem Gärbottich mit mechanischem Treten der Trauben und in kleinen Tanks bei kontrollierter Temperatur von 26º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein Dank an alle Mitglieder der Kellerei für ihre Arbeit zur Bewahrung des jahrtausendealten Weinbau- und Weinerbes der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55399798571391,"sku":"VIDIGUEIRA-ESC2MUMV2","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vinho-tinto-vidigueira-escolha-dos-socios-2022-doc-alentejo.webp?v=1761065743"},{"product_id":"vidigueira-reserva-branco-copiar","title":"Vidigueira Reserva Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Reserva Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus der Rebsorte Syrah und 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein von sehr konzentrierter granatroter Farbe, mit Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten und einer balsamischen Note. Am Gaumen äußerst vollmundig, mit harmonischem Zusammenspiel von Frucht und Holz, langem und sehr anhaltendem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Vidigueira Reserva Tinto ist zweifellos einer der Könige unseres Portfolios. Seine Noten von schwarzen Früchten mit einer balsamischen Nuance sind ein Genuss für den Gaumen jedes Liebhabers guter Rotweine aus dem Alentejo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnd wer hat Ihnen gesagt, dass ein guter Rotwein zu einem Gericht mit rotem Fleisch serviert werden muss? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestimmt haben Sie noch nie eine traditionelle Köstlichkeit probiert, die in keinem Haushalt im Alentejo fehlen darf: eine Käseplatte mit regionalen Käsesorten! Servieren Sie dazu eine Auswahl regionaler Konfitüren und Trockenfrüchte, und Sie werden nie wieder etwas anderes dazu genießen wollen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 18-20º C\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181862783,"sku":"VIDIGUEIRA-RESNGASYK","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraReserva-tinto_thumbnail_1080x1080_1.png?v=1741804993"},{"product_id":"vidigueira-reserva-tinto-copiar","title":"Vidigueira Grande Escolha Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Grande Escolha Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgewählt als einer der besten Rotweine des Jahrgangs 2021, basiert er auf den Rebsorten Trincadeira und Alicante Bouschet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive granatrote Farbe, 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Sehr komplex und fruchtig, mit Noten von eingekochten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen vollmundig, mit harmonischem Zusammenspiel von Holz und Frucht. Der Abgang ist lang, anhaltend und leicht würzig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcours Mondial de Bruxelles –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSilbermedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSilbermedaille (93 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInternational Awards Virtus –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Enthusiast –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e90 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer ideale Wein zu Wildgerichten, dank seiner Noten von eingekochten Früchten und seines vollmundigen Geschmacks! Probieren Sie dazu ein Estufadinho de Veado mit in Rosmarin aromatisiertem, frittiertem Alentejo-Brot. Das wird Ihnen bestimmt in Erinnerung bleiben!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181830015,"sku":"VIDIGUEIRA-RES4CTCXG","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraGrandeEscolha-tinto_thumbnail_1080x1080_934fe4ef-9927-40b2-bb1d-485c518422ac.png?v=1741805322"},{"product_id":"vidigueira-grande-escolha-tinto-copiar-1","title":"Wein Cuba Terra com Alma Rot – Grande Escolha DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCuba Terra mit Seele Rotwein – Grande Escolha D.O.C\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAusgewählt unter den besten Rotweinen des Jahrgangs 2021, basiert er auf den Rebsorten Trincadeira und Alicante Bouschet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIntensive granatrote Farbe, 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Sehr komplex und fruchtig, mit Noten von eingekochten Früchten. Am Gaumen vollmundig, mit harmonisch abgestimmtem Holz und Frucht. Der Abgang ist lang, anhaltend und leicht würzig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eReifung in neuen Fässern – 8 Monate\u003cbr\u003eServiertemperatur – 18ºC-20ºC\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181666175,"sku":"VIDIGUEIRA-GRAJYXQVC","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cuba2_thumbnail_1080x1080_5284fd05-58af-43cd-bf97-476b6e4b2184.png?v=1741982585"},{"product_id":"cuba-terra-com-alma-tinto-grande-escolha-copiar","title":"Wein Baronia de Alvito Grande Escolha Rot DOC","description":"\u003cp\u003eBaronia de Alvito Grande Escolha Rotwein DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAlvito, die erste Baronie Portugals.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm 24. April 1475 verlieh König Afonso V. Dr. João Fernandes da Silveira, dem Ehemann von D. Maria de Sousa Lobo, den Titel eines Barons. Damit wurde Alvito zum „Hauptort“ der ersten in Portugal errichteten Baronie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgewählt unter den besten Rotweinen des Jahrgangs 2021, basiert er auf den Rebsorten Trincadeira und Alicante Bouschet. Er hat eine intensive granatrote Farbe und reifte 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSehr komplex und fruchtig, mit Noten von eingekochten Früchten. Am Gaumen ist er vollmundig, Holz und Frucht sind vollkommen ausgewogen. Der Abgang ist lang, anhaltend und leicht würzig.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181567871,"sku":"CUBA-TERRA-COM3J2VHY","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/baronia_r.png?v=1741982860"},{"product_id":"vila-dos-gamas-tinto-doc","title":"Wein Vila dos Gamas Rot DOC","description":"\u003cp\u003eVila dos Gamas Rotwein DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGute aromatische Konzentration, intensive Aromen roter Früchte und eine leichte Vanillenote.\u003cbr\u003eHervorragende Balance zwischen Frucht und Säure, langer, weicher Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas ist eine der ältesten und bekanntesten Marken unserer Weinkellerei. Die 1960 eingeführte Marke hat die 60-jährige Geschichte der Weinkellerei begleitet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Vila dos Gamas Rotwein, ein DOC-Wein mit Aromen, die allen bekannt sind, die durch die Unterregion Vidigueira reisen, passt perfekt zu einem Weichkäse wie dem Schafskäse von Curadoria 100 histórias de Serpa oder zu einer Platte mit alentejanischen Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181404031,"sku":"VILA-DOS-GAMASC63MC4","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ViladosGamas-tinto-2021-01_thumbnail_1080x1080_dbedcdf2-b643-41dc-b81f-2e3248c1e1ea.png?v=1741987642"},{"product_id":"navegante-branco-copiar","title":"Rotwein Navegante Regional 1 Lt","description":"\u003cp\u003eNavegante Regionaler Rotwein\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive rote Farbe, Aromen roter Früchte. Am Gaumen weich und vollmundig mit einem mittelkräftigen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorten, die diesem Wein seinen besonderen Charakter verleihen, sind \u003cstrong\u003eAragonez\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eTrincadeira\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003eAlfrocheiro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rotwein mit seinen Aromen roter Früchte passt hervorragend zu Käse und Wurstwaren. Probieren Sie ihn zu einem regionalen Schafskäse – Sie werden es nicht bereuen!\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55406174142847,"sku":"NAVEGANTE-BRANEBP8SO","price":3.89,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante1L-tinto_thumbnail_1080x1080_40b59f44-433e-401d-9888-477c16920c1f.png?v=1741988865"},{"product_id":"navegante-tinto","title":"Rotwein Navegante 750ml Regional","description":"\u003cp\u003eIntensive rote Farbe, Aroma nach roten Früchten. Am Gaumen weich und vollmundig mit einem mittellangen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorten, die diesem Wein seinen besonderen Charakter verleihen, sind\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAragonez\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTrincadeira\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eund \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlfrocheiro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198433411455,"sku":"NAVEGANTE-TINTO","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-tinto_thumbnail_1080x1080_d4b807f0-fb8b-4413-ad07-04d0044a6e98.png?v=1741989321"},{"product_id":"vidigueira-bib-bons-sinais-tinto","title":"Bag-in-Box-Wein Bons Sinais Rot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Bons Sinais Rotwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive rote Farbe, Aroma nach roten Früchten. Am Gaumen weich und vollmundig mit einem Abgang mittlerer Intensität.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Bag-in-Box - 5L","offer_id":56384180978047,"sku":"VIDIGUEIRA-BIBKLDVYU","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Bons-Sinais-Red_thumbnail_1080x1080_98112863-7c59-475f-a3a6-0e49ad447d5d.png?v=1741990599"},{"product_id":"vdg-tinto","title":"VDG Rotwein","description":"\u003cp\u003eInspiriert von Vasco da Gamas Reise nach Indien ist dieser VDG ein junger, eleganter Wein voller Geschichte und Weisheit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBegeben Sie sich auf diese Reise und entdecken Sie das Beste, was der Alentejo zu bieten hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcours Mondial de Bruxelles –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSilbermedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBronzemedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInternational Wine \u0026amp; Spirit Competition (IWSC)\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Bronzemedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInternational wine challenge (IWC) –\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eBronzemedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInternational Awards Virtus\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Goldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eXIII Grande Mostra Vinhos de Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(Confraria Bacchus Albufeira) – Goldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGranatrote Farbe, intensives Aroma von Orangenblüten, reifen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er unkompliziert, weich und elegant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRebsorten: Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Aragonez\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55235195666815,"sku":"VDG-TINTO","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Tinto_Dourado_VDG_thumbnail_1080x1080_265391e0-25f5-4ed1-8634-2ecec58766dc.png?v=1742749798"},{"product_id":"vasquinho-licoroso-tinto","title":"Vasquinho roter Likörwein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVasquinho Likörwein Rot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRubinrote, glänzende Farbe mit leicht rötlichem Schimmer. Ausgezeichnete aromatische Intensität, fruchtig, mit Noten von Marmelade aus roten Früchten und Feigen ohne Sirup. Mandeliger, konzentrierter und vollmundiger Geschmack, mit etwas Sauerkirschkonfitüre und einem Hauch Schokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeinbereitung - Süßwein aus einer sorgfältigen Auswahl roter Trauben der besten Rebsorten der Region, die leicht überreif geerntet und in Lagares mit mechanischem Treten vergoren werden. Die Gärung wird durch Zugabe von Weindestillat mit 77 % vol. gestoppt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVasquinho ist ein Süßwein, den man nicht unterschätzen sollte. Bereiten Sie vor dem Essen einen Aperitif zu und überraschen Sie Ihre Freunde:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVasquinho Tangerine – 5cl Vasquinho + 3 Stücke mazerierte Tangerine, 3cl Sprudelwasser und 3 Eiswürfel.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180126079,"sku":"VASQUINHO-LICOOI7VU0","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vasquinho-01_thumbnail_1080x1080_328f04f6-9847-4f09-9604-894c459dfcb1.png?v=1742753446"},{"product_id":"vidigueira-licoroso-tinto-doc","title":"Vidigueira roter Likörwein DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Licoroso Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine harmonisch miteinander verbundenen Rebsorten laden dazu ein, Vidigueira und seine Tradition und Aromen zu entdecken. Granatrote Farbe, komplexes und intensives Aroma von roten Früchten, Noten von Vanille und Trockenfrüchten. Am Gaumen vollmundig mit Nuancen von Kaffee und Gewürzen. Langer, anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Likörwein aus den typisch alentejanischen Rebsorten Trincadeira und Tinta Grossa ist die perfekte Begleitung zu einer Käseplatte mit gereiftem Schafskäse. Probieren Sie diesen Rotwein auch zu einem\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e Petit Gâteau \u003c\/em\u003e\u003cspan\u003emit roter Früchtekonfitüre – ein Genuss für Schokoladenliebhaber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180060543,"sku":"VIDIGUEIRA-LICYBH0EU","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/licorosotinto-tubo_1_1__thumbnail_1080x1080_10b26c04-9771-4600-8a7d-8bd1942faa25.png?v=1742804830"},{"product_id":"vidigueira-tinto-doc-magnum","title":"Vidigueira Rotwein DOC Magnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Tinto DOC Magnum\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRebsorten: Trincadeira, Aragonez und Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie drei Rebsorten vereinen sich auf harmonische Weise und laden dazu ein, Vidigueira sowie seine Tradition und Aromen zu entdecken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Vidigueira DOC Tinto ist ein granatroter Wein mit komplexem Aroma von roten Früchten sowie Noten von Vanille und Trockenfrüchten. Er bringt die Aromen, Traditionen und Geschmacksnoten der Weinbauregion Vidigueira perfekt zur Geltung. Am Gaumen ist er vollmundig, mit Nuancen von Kaffee und Gewürzen sowie einem langen, anhaltenden Abgang.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEr wird in einer einzelnen Kartonschachtel präsentiert, die leicht zu transportieren und ideal als Geschenk oder zum Teilen mit Freunden ist. Ein großer Wein für ein großartiges Erlebnis!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eServiertemperatur: 18-20º C.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"1500ml","offer_id":56384179962239,"sku":"VIDIGUEIRA-TINZWYA62","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Vidigueira1500-tinto_thumbnail_1080x1080_6488c4ce-ba59-4134-bb25-c43c4a7d1974.png?v=1742807693"},{"product_id":"vidigueira-superior-tinto-doc","title":"Vidigueira Superior Rotwein DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Superior Tinto DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRotwein aus den Rebsorten Alicante Bouschet und Syrah, granatrot, mit intensivem Aroma von schwarzen Früchten und Schokoladennoten. Am Gaumen sehr vollmundig, mit deutlich wahrnehmbaren Holzfassnoten. Langer, weicher Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW1042489 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW1042489 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eDieser Wein mit seinen deutlich wahrnehmbaren Holzfassnoten, \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW1042489 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW1042489 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eé \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW1042489 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW1042489 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eperfekt zu einem gut gewürzten Fisch aus dem Ofen oder einem Kabeljau \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW1042489 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW1042489 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eà \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW1042489 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW1042489 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eLagareiro! Wer sagt, dass Kabeljau nicht\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW1042489 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW1042489 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eã\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW1042489 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW1042489 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003ePasst zu Rotwein?\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"EOP SCXW1042489 BCX0\" data-ccp-props='{\"134233117\":false,\"134233118\":false,\"201341983\":0,\"335551550\":1,\"335551620\":1,\"335559685\":0,\"335559731\":0,\"335559737\":0,\"335559740\":240}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179929471,"sku":"VIDIGUEIRA-SUPZOB0KT","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-superior-vinho-tinto-alentejano-doc-075l.jpg_thumbnail_1080x1080_thumbnail_1080x1080_ca7d59f4-8e9d-476a-8aef-5cf6ce5604b6.png?v=1742809011"},{"product_id":"vdg-petit-verdot","title":"VDG Petit Verdot Wein","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVDG Petit Verdot\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein wird aus der Rebsorte Petit Verdot gekeltert, einer angesehenen französischen Rebsorte. Er hat eine dunkle, violette Farbe und duftet nach mazerierten schwarzen Früchten, begleitet von einer leichten Balsamnote, die sich harmonisch mit den Aromen aus dem Ausbau im Fass verbindet. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Tanninstruktur und eine gewisse Rustikalität. Der Abgang ist frisch und anhaltend.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifizierung -\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eGärung im Gärbottich mit mechanischem Unterstoßen bei kontrollierter Temperatur von 25º\/26º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusbau - 12 Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179732863,"sku":"VDG-PETIT-VERDOT","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ByDiogoLengue-13-scaled_thumbnail_1080x1080_cc76cc9f-f404-4e60-887e-1575c2211486.png?v=1743230711"},{"product_id":"vidigueira-touriga-nacional-doc","title":"Vidigueira Touriga Nacional DOC Wein","description":"\u003cp\u003eVidigueira Touriga Nacional DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine autochthone portugiesische Rebsorte, die als „Königin Portugals“ gilt und den Alentejo als ihr „zweites Zuhause“ angenommen hat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTief granatrote Farbe. Aromen von Waldbeeren mit würzigen Noten. Am Gaumen sehr elegant, wobei die Frucht und das Holz, in dem der Wein gereift ist, harmonisch zusammenspielen. Langer, sehr anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser sehr elegante und harmonische Rotwein passt hervorragend zu einem Grillabend mit Freunden. Während der Grill heiß wird, richten Sie eine Käseplatte mit alentejanischen Käsesorten an und stimmen Sie Ihren Gaumen schon einmal auf die Waldbeerenaromen dieses Weins ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖffnen Sie die Flasche 30 Minuten vorher und lassen Sie den Wein an einem lichtgeschützten Ort mit kontrollierter Temperatur ruhen. Sie werden sehen: So entfalten sich die Aromen vielschichtiger und der Wein kommt während des Essens besonders gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 18-20ºC\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179667327,"sku":"VIDIGUEIRA-TOUUYHLWY","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-touriga-nacional-vinh-removebg-preview_thumbnail_1080x1080_5a6a5224-4d6d-452d-a989-8373d7a3eef7.png?v=1743233406"},{"product_id":"vidigueira-alicante-bouschet-doc","title":"Vidigueira Alicante Bouschet DOC Wein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Alicante Bouschet DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie man so sagt: „Die Rebsorte Alicante Bouschet ist nicht portugiesisch, aber sie ist alentejanisch!“ Tiefdunkle, intensive Farbe. Aromen schwarzer Früchte mit Kakao- und Rauchnoten. Am Gaumen vollmundig, lebhaft und frisch, mit sehr reifen Tanninen. Langer, äußerst anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille (95 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBerliner Wein Trophy –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine and Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Enthusiast –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBest Buy (90 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfraria Bacchus de Albufeira –\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEiner der ausdrucksstärksten Rotweine unseres Weinguts begeistert Weinliebhaber seit 2014, dem Jahr seiner ersten Herstellung. Die perfekte Begleitung? Im Ofen gebratenes Lamm mit Kartoffeln! Ein Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖffnen Sie die Flasche 30 Minuten vorher und lassen Sie den Wein an einem lichtgeschützten Ort bei kontrollierter Temperatur ruhen. So entfalten sich die Aromen noch komplexer und kommen während des Essens besonders gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179634559,"sku":"VIDIGUEIRA-ALIMHQQ0V","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-vidigueira-alicante-bouschet-vinho-tinto-alentejano-doc-075l.jpg_thumbnail_1080x1080_bdb382f1-a39e-459e-a667-bc55ec44a7e2.png?v=1746030017"},{"product_id":"vidigueira-trincadeira-doc","title":"Vidigueira Trincadeira DOC Wein","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Trincadeira DOC-Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Vidigueira Trincadeira war der letzte sortenreine Wein der Familie, der im Jahr 2020 auf den Markt kam.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeine intensive granatrote Farbe und sein Aroma nach reifen Steinfrüchten hat unsere Kunden überrascht. Dieser Wein hat eine pflanzliche Note, typisch für die Rebsorte Trincadeira, mit deutlich ausgeprägten, sanften Tanninen und einem langen, komplexen Abgang. Am Gaumen ist er äußerst vollmundig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine unschlagbare Kombination mit Weichkäse an einem Winternachmittag!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei 18º bis 20º servieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179601791,"sku":"VIDIGUEIRA-TRIJBAA61","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-vidigueira-trincadeira-vinho-tinto-alentejano-doc-075l-768x768_thumbnail_1080x1080_f06b3c39-139c-4c59-80e4-65d3ea6bcebc.png?v=1746030919"},{"product_id":"amnesia-2021","title":"Wein Amnésia 2021","description":"\u003cp\u003eEr zeigt eine intensive rubinrote Farbe und Aromen von roten Früchten und schwarzem Tee, mit weichen Tanninen und ausgewogener Säure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTeilweise Gärung in Edelstahltanks mit Überpumpen und der übrige Teil in Edelstahl-Lagares mit Maischetretern. Kurze Maischestandzeit und Gärung bei 26°C.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei einer Temperatur von 16°C bis 18°C servieren, zu Fleischgerichten und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575148927,"sku":"AMNESIA-2021","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/amnesia-tinto_semfundo.webp?v=1760706927"},{"product_id":"cantando-2020-15-l","title":"Wein Cantando 2020 1,5 L","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantando 2020\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyrah und Alicante aus den kräftigen Böden von Beja verbinden sich zu einem konzentrierten Profil, in dem Noten von schwarzem Pfeffer und Pflaume mit den Röstaromen der Eichenfässer verschmelzen. Am Gaumen ist der Wein lang anhaltend und sehr weich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionelle Maischegärung in Edelstahltanks mit automatischen Rührwerken bei einer Gärtemperatur von etwa 26 ºC.\u003cbr\u003eSechs Monate Reifung in französischen Eichenfässern, anschließend weitere Reifung in der Flasche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 16 bis 18 ºC servieren, zu Fleischgerichten und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"1500ml","offer_id":56384178422143,"sku":"CANTANDO-2020-15-L","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cantando-magnum_semfundo_761af104-de24-407d-ad87-a712bbbe4874.webp?v=1760708164"},{"product_id":"comendador-leonel-cameirinha-grande-reserva-2018","title":"Wein Comendador Leonel Cameirinha Grande Reserva 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComendador Leonel Cameirinha Grande Reserva 2018\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDunkler Wein mit tief granatroter Farbe. Ausdrucksvolle Nase mit Noten von Pflaume und schwarzem Pfeffer, Trüffeln und Tabak in einem komplexen, würzigen Gesamtbild.\u003cbr\u003eAm Gaumen zeigt er große Konzentration und Struktur und lässt eine lange Reifung in der Flasche erwarten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell in Edelstahltanks mit automatischen Rührwerken vergoren, bei Gärtemperaturen von etwa 26°C. 12 Monate Reifung in neuen französischen Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Fleischgerichten wie Secreto vom schwarzen Schwein mit Migas und Lammeintopf.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575378303,"sku":"COMENDADOR-LEOC489FL","price":93.39,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/comendador_semfundo.webp?v=1760708282"},{"product_id":"fonte-mouro-grande-reserva-2018","title":"Wein Fonte Mouro Grande Reserva 2018","description":"\u003cp\u003eEr zeigt eine intensive granatrote Farbe, florale Aromen und Aromen schwarzer Früchte, die gut mit einigen Gewürznoten harmonieren. Seine weichen Tannine und die gute Säure verleihen ihm ein großes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTraditionell auf der Maische in Edelstahltanks mit automatischen Rührwerken vinifiziert, bei einer Gärtemperatur von etwa 26°C. \u003cbr\u003e12 Monate in neuen französischen Eichenfässern und 12 Monate in der Flasche gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePasst zu Fleischgerichten wie Geheimstück vom schwarzen Schwein mit Migas und Lammeintopf.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575443839,"sku":"FONTE-MOURO-GRFZOFXC","price":46.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fm-grande-reserva-medalhas-ouro_semfundo.webp?v=1760708565"},{"product_id":"fonte-mouro-reserva-2019","title":"Wein Fonte Mouro Reserva 2019","description":"\u003cp\u003eEr zeigt eine intensive Granatfarbe, florale Aromen und gut eingebundene Noten schwarzer Früchte mit einigen Gewürznoten, weichen Tanninen und einer guten Säure, die ihm eine lange Lagerfähigkeit verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTraditionell auf der Maische in Edelstahltanks mit automatischen Rührwerken vinifiziert, bei Gärtemperaturen von etwa 26°C. \u003cbr\u003e12 Monate Reifung in neuen Fässern aus französischer Eiche und 12 Monate in der Flasche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasst zu Fleischgerichten wie Secretos vom schwarzen Schwein mit Migas und Lammeintopf.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575542143,"sku":"FONTE-MOURO-REOASLBH","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/fm-reserva-medalha_semfundo.webp?v=1760708970"},{"product_id":"herdade-da-figueirinha-reserva-2020","title":"Wein Herdade da Figueirinha Reserva 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerdade da Figueirinha Reserva 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZeigt eine granatrote Farbe und Aromen von sehr reifen roten Früchten und Vanille, eine gute Säure und weiche Tannine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGärung in Edelstahltanks mit automatischen Rührwerken und Maischestandzeiten, die je nach Rebsorte variieren, bei einer Gärtemperatur von 26°C. \u003cbr\u003eTeilweise kurzer Ausbau in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei einer Temperatur von 16°C bis 18°C servieren, zu Fleischgerichten und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575673215,"sku":"HERDADE-DA-FIG70W3GB","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/h-figueirinha-t-medalha_semfundo.webp?v=1760709423"},{"product_id":"intuicao-2020","title":"Wein Intuição 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIntuição 2020\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZeigt eine intensive rubinrote Farbe, Aromen von roten Früchten und schwarzem Tee, weiche Tannine und einen fruchtigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeilweise in Edelstahltanks mit Umpumpen vergoren, der andere Teil in Edelstahltanks mit Rührwerken. Kurze Maischestandzeit und Gärtemperatur von 26°C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 16°C bis 18°C servieren, zu Fleischgerichten und Käse. \u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235575837055,"sku":"INTUICAO-2020","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/intuicao-t_semfundo.webp?v=1760710070"},{"product_id":"na-te-rales-2023","title":"Wein Nã Te Rales 2023","description":"\u003cp\u003eEr zeigt sich in Granatrot mit ausdrucksvollen Himbeerfruchtaromen und einigen Gewürznoten. Am Gaumen ist er sehr weich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGärung in Edelstahltanks mit automatischen Rührwerken und einer je nach Rebsorte unterschiedlich langen Maischestandzeit.\u003cbr\u003eGärtemperatur: 26ºC.\u003cbr\u003eKurze teilweise Reifung in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei 16ºC bis 18ºC servieren, zu Fleischgerichten und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235576328575,"sku":"NA-TE-RALES-2023","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ntr-tinto_semfundo.webp?v=1760710572"},{"product_id":"ta-somente-tannat-reserva-2022","title":"Wein Tã Sómente Tannat Reserva 2022","description":"\u003cp\u003eWein mit intensiver Farbe und komplexem Aroma mit Noten von schwarzen Früchten, Graphit und Tabak. Am Gaumen strukturiert und tanninreich, mit großer Ausgewogenheit und Frische. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGärung in Edelstahl-Lagares mit traditionellem Traubentreten bei einer Gärtemperatur von 26 °C. \u003cbr\u003e12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBei 16 °C bis 18 °C servieren, zu Wurstwaren, Pluma vom schwarzen Schwein und cremigen Käsesorten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235647107455,"sku":"TA-SOMENTE-TANBFUYUO","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-tannat-medalhas_semfundo.webp?v=1760711909"},{"product_id":"ta-somente-touriga-nacional-reserva-2021","title":"Wein Tã Sómente Touriga Nacional Reserva 2021","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTã Sómente Touriga Nacional Reserva 2021\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eIntensive granatrote Farbe, florale Aromen und schwarze Früchte, harmonisch ergänzt durch einige würzige Noten. Weiche Tannine und eine gute Säure verleihen ihm ein großes Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eGärung in Edelstahltanks mit automatischen Rührwerken und Maischestandzeiten, die je nach Rebsorte variieren. Gärtemperatur: 26°C.\u003cbr\u003e12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eBei 16°C bis 18°C servieren, passend zu Fleischgerichten und Käse.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade da Figueirinha","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56235647205759,"sku":"TA-SOMENTE-TOU0WEUXX","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ta-somente-touriga-nacional-medalha_semfundo.webp?v=1760712095"},{"product_id":"vinho-ea-tinto-reserva","title":"EA Tinto Reserva 2023 – Regionalwein aus dem Alentejo","description":"\u003cp\u003eEA Tinto Reserva 2023 ist ein Vinho Regional Alentejano der Fundação Eugénio de Almeida, hergestellt aus Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet und Syrah von Weinbergen auf Granitböden.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eVinifizierung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Trauben werden entrappt und leicht angequetscht. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei 24–27 °C. Ein Teil der Cuvée reift vor dem Verschneiden, der Filtration und der Abfüllung sechs Monate in Holzfässern.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol: 14,0 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtsäure: 5,1 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epH-Wert: 3,67\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesamtzucker: 1,3 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServiertemperatur: 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüllmenge: 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem neuesten von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angekündigte Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2023), vorbehaltlich der verfügbaren Lagerbestände. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um den Jahrgang zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58525626597759,"sku":"EA-TINTO-RESE-AUZM9R","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-tinto-reserva-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515189"},{"product_id":"monte-de-pinheiros-tinto-750-ml","title":"Monte de Pinheiros Tinto 2023 – Regionalwein aus dem Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional und Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granitboden\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 13,5 Gesamtsäure (g\/l) – 4,9 pH – 3,79 Gesamtzucker (g\/l) – 2,7\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus den Rebsorten Alicante Bouschet, Trincadeira, Castelão, Touriga Nacional und Syrah. Nach der automatischen Selektion der Trauben erfolgt eine viertägige Kaltmazeration, gefolgt von der sortengetrennten Gärung in temperaturkontrollierten Edelstahltanks. Alle önologischen Prozesse erfolgen mittels Schwerkraft, um die Qualität der Trauben bestmöglich zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16ºC bis 18ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnologie:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem neuesten von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angebotene Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2023), vorbehaltlich des Lagerbestands. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um den Jahrgang zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529923498367,"sku":"MONTE-PINHE-T-9X93ZZ","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/monte-de-pinheiros-tinto-2023-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515313"},{"product_id":"ea-alicante-bouschet-750-ml","title":"EA Alicante Bouschet Tinto 2024 – Regionalwein aus dem Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge:\u003c\/strong\u003e Bis zu 35 Jahre alt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 14,5; Gesamtsäure (g\/l Weinsäure) – 5,2; pH – 3,68 ; Gesamtzucker (g\/l) – 1,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert:\u003c\/strong\u003e 85 kcal\/100ml (353kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinlese:\u003c\/strong\u003e Ein Jahr von großer Qualität mit hohen Niederschlägen im Winter und weniger extremen Temperaturen im Frühling und Sommer. Es war geprägt von hohem Pilzdruck aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit und milden Temperaturen. Die kühlen Nächte trugen zu einer ausgewogenen Reife der Trauben bei. Besonders hervorzuheben sind die Moste der traditionellsten und am besten an das raue Klima des Alentejo angepassten Rebsorten, die elegante und außerordentlich frische Weine mit ausgeprägtem Sortencharakter hervorbrachten. Die Lese der hier vorgestellten Rebsorte Alicante Bouschet begann am 14. September 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e 100 % entrappt, mit automatischer Traubenselektion bei der Anlieferung im Weingut. Kalte Vorgärungsmazeration, Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die alkoholische Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen (ohne Hefezusatz), um den authentischen Ausdruck der Rebsorte zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 18 Monate im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlener Trinkzeitraum:\u003c\/strong\u003e 2025 bis 2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16ºC bis 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/strong\u003e Granatrote, konzentrierte Farbe. Auch im Duft konzentriert, dabei frisch und komplex, mit Waldfrüchten, etwas Konfitüre, Eukalyptus und Olive sowie einer pflanzlichen Basis und floralen Noten. Sehr gute Struktur, runde Tannine und ausdrucksstarke Frucht – nicht überreif und schwer. Hinzu kommt eine ausgezeichnete Säure, die dem Wein viel Kraft und Charakter verleiht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem neuesten vom Eugénio-de-Almeida-Fonds bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angebotene Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2024), vorbehaltlich der verfügbaren Lagerbestände. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um den Jahrgang zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529927889279,"sku":"EA-ALICA-BOUS-9ZV81R","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-alicante-bouschet-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515086"},{"product_id":"ea-syrah-750-ml","title":"EA Syrah Tinto 2024 – Regionalwein aus dem Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge:\u003c\/strong\u003e Bis zu 35 Jahre alt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 14,5; Gesamtsäure (g\/l Weinsäure) – 5,4; pH – 3,65 ; Gesamtzucker (g\/l) – 2,5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert:\u003c\/strong\u003e 87 kcal\/100 ml (362 kJ\/100 ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinlese:\u003c\/strong\u003e Ein Jahr von großer Qualität mit hohen Niederschlagsmengen im Winter und weniger extremen Temperaturen im Frühling und Sommer, geprägt von hohem Pilzdruck aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit und milden Temperaturen. Die kühlen Nächte trugen zu einer ausgewogenen Reife der Trauben bei. Besonders hervorzuheben sind die Moste der traditionellsten Rebsorten, die am besten an das raue Klima des Alentejo angepasst sind und elegante, außergewöhnlich frische Weine mit großem sortentypischem Ausdruck hervorbringen. Die Lese der hier vorgestellten Syrah-Trauben begann am 21. August 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e 100 % entrapptes Lesegut, mit automatischer Traubenselektion bei der Anlieferung im Weingut. Kalte Maischestandzeit vor der Gärung, anschließend Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die alkoholische Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen (ohne Hefezusatz), um den authentischen Ausdruck der Rebsorte zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 18 Monate im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlener Trinkzeitraum:\u003c\/strong\u003e 2025 bis 2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16 ºC bis 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/strong\u003e Tiefes Granatrot. Ein sehr frisches, jugendliches Profil mit Noten von dunklen Früchten, Brombeer- und Heidelbeerkonfitüre, etwas Eukalyptus und einem subtilen Hauch von Schokolade. Am Gaumen dicht und vollmundig, zugleich ausgewogen, mit runden, präsenten Tanninen sowie anhaltender Frucht und Textur. Ein ausdrucksstarker, ausgewogener Syrah ohne die für die Neue Welt typischen Übertreibungen, der ausgesprochen elegant wirkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem letzten von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angekündigte Jahrgang ist der im Titel und im Feld „Jahrgang“ angegebene (2024), vorbehaltlich der verfügbaren Lagerbestände. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um den Jahrgang zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928413567,"sku":"EA-SYRAH-TINT-A06GLB","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-syrah-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515150"},{"product_id":"ea-aragonez-750-ml","title":"EA Aragonez Tinto 2024 – Regionalwein aus dem Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Aragonez\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge:\u003c\/strong\u003e Bis zu 35 Jahre alt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 14,0; Gesamtsäure (g\/l Weinsäure) – 5,1; pH – 3,62 ; Gesamtzucker (g\/l) – 0,7\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergetischer Wert:\u003c\/strong\u003e 82 kcal\/100ml (339kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinlese:\u003c\/strong\u003e Ein Jahr von hoher Qualität mit reichlichen Niederschlägen im Winter und weniger extremen Temperaturen im Frühling und Sommer, geprägt von hohem Pilzdruck infolge der hohen Luftfeuchtigkeit und milden Temperaturen. Die kühlen Nächte trugen zu einer ausgewogenen Reife der Trauben bei. Besonders hervorzuheben sind die Moste der traditionellsten und am besten an das raue Klima des Alentejo angepassten Rebsorten, die elegante und außergewöhnlich frische Weine mit ausgeprägtem Rebsortencharakter hervorbrachten. Die Lese der hier vorgestellten Rebsorte Aragonez begann am 10. September 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e 100 % entrapptes Traubengut, mit automatischer Traubenselektion bei der Ankunft im Weinkeller. Kalte Mazeration vor der Gärung, anschließend Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die alkoholische Gärung erfolgte mit einheimischen Hefen (ohne Zusatz von Hefe), um den authentischen Ausdruck der Rebsorte zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 18 Monate im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlener Trinkzeitraum:\u003c\/strong\u003e 2025 bis 2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16ºC bis 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/strong\u003e Granatrote Farbe mit mittlerer Konzentration. Das sehr frische Aroma überrascht und zeigt einen Aragonez mit maßvoller, genau auf den Punkt gebrachter Reife. Sofort treten rote Früchte und Minze hervor, dazu etwas Eukalyptus und leichte vegetabile Anklänge von Buschland und Zistrose. Am Gaumen sind die Tannine präsent und etwas herb; der fruchtige Charakter wirkt rustikaler und wird von einer guten Struktur sowie einem ausgeprägten Rebsortencharakter getragen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem zuletzt von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angebotene Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» (2024) angegebene, vorbehaltlich des aktuellen Lagerbestands. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um den Jahrgang zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928479103,"sku":"EA-ARAGO-TINT-A07V5R","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-aragonez-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515097"},{"product_id":"ea-trincadeira-750-ml","title":"EA Trincadeira Tinto 2024 – Regionalwein aus dem Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Trincadeira\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinberge:\u003c\/strong\u003e Bis zu 35 Jahre alt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 14,0; Gesamtsäure (g\/l Weinsäure) – 5,2; pH – 3,77 ; Gesamtzucker (g\/l) – 1,1\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnergiewert:\u003c\/strong\u003e 83 kcal\/100ml (346kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinlese:\u003c\/strong\u003e Ein Jahr von hoher Qualität mit reichlich Niederschlag im Winter und weniger extremen Temperaturen im Frühling und Sommer. Es war geprägt von hohem Pilzdruck aufgrund der hohen Luftfeuchtigkeit und milden Temperaturen. Die kühlen Nächte trugen zu einer ausgewogenen Reife der Trauben bei. Besonders hervorzuheben sind die Moste der traditionellsten und am besten an das raue Klima des Alentejo angepassten Rebsorten, aus denen elegante und außergewöhnlich frische Weine mit ausgeprägtem Sortencharakter entstehen. Die Lese der hier vorgestellten Rebsorte Trincadeira begann am 30. August 2024.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifizierung:\u003c\/strong\u003e Die Trauben wurden zu 100 % entrappt und bei der Anlieferung im Weingut automatisch selektiert. Kalte Maischestandzeit vor der Gärung; die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Die alkoholische Gärung wurde mit einheimischen Hefen durchgeführt (ohne Hefezugabe), um den authentischen Ausdruck der Rebsorte zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 18 Monate im Edelstahltank.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlener Trinkzeitraum:\u003c\/strong\u003e 2025 bis 2030\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16ºC bis 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/strong\u003e Granatrote Farbe mit mittlerer Intensität. Frischer, eleganter Stil; sofort entfalten sich Aromen von Pflanzen und roten Früchten, dazu leichter Pfeffer und erdige Noten von Buschland, trockenem Gras und etwas Feuerstein. Klar definierte Frucht, weiche Tannine und ein ausgeprägtes Volumen. Struktur und ausgewogene Säure verleihen dem Wein einen ausdrucksstarken „Sortencharakter“ des Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem neuesten technischen Datenblatt der Fundação Eugénio de Almeida. Der zum Verkauf angekündigte Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2024); maßgeblich ist der aktuelle Lagerbestand. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um den Jahrgang zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529928642943,"sku":"EA-TRINC-TINT-A0BDKV","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-trincadeira-tinto-2024-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515212"},{"product_id":"ea-biologico-tinto-750-ml","title":"EA Biológico Tinto 2020 – Regionalwein aus dem Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah, Trincadeira und Cabernet Sauvignon\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalysedaten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 14,5 Gesamtsäure (g\/l) – 5,5 pH – 3,71 Gesamtzucker (g\/l) – 0,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus den Rebsorten Syrah, Trincadeira und Cabernet Sauvignon, die in den Weinbergen der Fundação Eugénio de Almeida angepflanzt und biologisch bewirtschaftet werden. Sobald die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen und in den Weinkeller transportiert, wo die Verarbeitung mit vollständigem Entrappen und leichtem Quetschen beginnt. Die Gärung mit einheimischen Hefen erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten 24-27ºC. Nach der Gärung reifte der Wein 8 Monate in französischen Eichenfässern. Vor der Abfüllung wurde er leicht filtriert.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16ºC bis 18ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnologie:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem neuesten von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angekündigte Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2020), vorbehaltlich der verfügbaren Bestände. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um dies zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529930019199,"sku":"EA-BIOLO-TINT-A14VI7","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-biologico-tinto-2020-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515117"},{"product_id":"cartuxa-tinto-750-ml","title":"Cartuxa Tinto 2022 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Alicante Bouschet, Trincadeira und Aragonez\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granit- und Schieferboden\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 14,0 Gesamtsäure (g\/l) – 5,0 pH-Wert – 3,80 Gesamtzucker (g\/l) – 0,5\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus den Rebsorten Alicante Bouschet, Trincadeira und Aragonez, die in den Weinbergen der Fundação Eugénio de Almeida angebaut werden. Sobald die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen und in den Weinkeller transportiert, wo der Ausbau mit vollständigem Entrappen und leichtem Quetschen beginnt. Anschließend werden die Trauben getrennt in Edelstahltanks bei 27 °C vergoren, gefolgt von einer verlängerten Nachgärungsmaceration. Der Wein reifte 12 Monate in französischen Eichenfässern und -bottichen sowie 24 Monate in der Flasche in den Kellern des Klosters Cartuxa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16 °C bis 18 °C\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnologie:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem zuletzt von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angebotene Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2022), vorbehaltlich der verfügbaren Lagerbestände. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, damit wir den Jahrgang bestätigen können.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529931002239,"sku":"CARTU-TINTO-2-A1PY0V","price":26.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-tinto-2022-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515059"},{"product_id":"scala-coeli-syrah-750-ml","title":"Scala Coeli Rotwein Syrah 2022 – Regionalwein aus dem Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Syrah\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebstöcke:\u003c\/strong\u003e Über 30 Jahre alt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 15,5; Gesamtsäure (g\/l) – 5,1; pH – 3,89; Gesamtzucker (g\/l) – 0,6\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert:\u003c\/strong\u003e 91 kcal\/ml (382kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinlese:\u003c\/strong\u003e Das Jahr 2022 war eines der heißesten und trockensten seit Beginn der Aufzeichnungen in ganz Westeuropa. In Portugal herrschte in den ersten neun Monaten Dürre: Zwischen Mai und August waren 80 % des Landes von schwerer Dürre betroffen. Mitten in der Weinlese folgte dann ein gegensätzliches Ereignis mit heftigen Regenfällen, das den Weinbau vor nahezu unbekannte Herausforderungen stellte. Während der Vegetationsruhe war der Winter ausgeglichen, wenn auch niederschlagsarm. Die milden Frühlingstemperaturen führten zu einem frühen Austrieb und einem raschen Wachstum der Reben. Der Sommer war extrem wasserarm und wurde im August von mehreren Hitzewellen geprägt, die sich auf die Reben auswirkten: Die Beeren blieben kleiner und reiften schwierig und sehr uneinheitlich. Ein Jahr, das im Weinberg Sorgfalt, Geduld und Mut erforderte. Am Ende der Weinlese zeigte sich eine andere Perspektive: Nach den Regenfällen im September verlief die Reifung gleichmäßig und qualitativ hochwertig. Dabei bewies die Rebsorte Syrah ihre Anpassungsfähigkeit und Qualität im Terroir des Alentejo.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinlese:\u003c\/strong\u003e Handlese am 5. September. Kühlung der Trauben in einer Kühlkammer (12 ºC), anschließend automatische optische Sortierung im Weinkeller. Fünftägige kalte Maischestandzeit vor der Gärung, gefolgt von der alkoholischen Gärung in französischen Eichenbottichen mit einheimischen Hefen (auf den Trauben vorhanden). Ziel war es, diese nicht autochthone Rebsorte im Terroir des Alentejo besonders gut zur Geltung zu bringen. Nach der Gärung folgte eine 20-tägige Maischestandzeit, anschließend die malolaktische Gärung und der Ausbau in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, die erstmals oder zum zweiten Mal verwendet wurden. Alle Traubentransporte erfolgten durch Schwerkraft, um das Qualitätspotenzial der Trauben bestmöglich zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 15 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von 16 Monaten Flaschenreife in den Kellern des Klosters Cartuxa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlener Trinkzeitraum:\u003c\/strong\u003e 2025 bis 2040\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16 ºC bis 18 ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/strong\u003e Konzentrierte Farbe. Hervorragende aromatische Komplexität mit reifen Früchten, Brombeeren und Pflaumen sowie feinen Noten von Eichenfass, Balsamico, etwas Schokolade und Gewürzen; sehr elegant. Am Gaumen kraftvoll, mit viel Textur und Konzentration, einer ausgeprägten Tanninstruktur, ausgewogener Säure und umhüllender Frucht; dicht und anhaltend. Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem neuesten technischen Datenblatt der Fundação Eugénio de Almeida. Der zum Verkauf angekündigte Jahrgang ist der im Titel und im Feld „Jahrgang“ angegebene (2022), vorbehaltlich der Verfügbarkeit im Lager. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um den Jahrgang zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529932968319,"sku":"SCALA-COELI-T-A2W327","price":102.19,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/scala-coeli-tinto-syrah-2022-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515366"},{"product_id":"scala-coeli-reserva-sousao-750-ml","title":"Scala Coeli Reserva Rotwein Sousão 2020 – Regionalwein aus dem Alentejo","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Sousão\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebstöcke:\u003c\/strong\u003e 15 Jahre alt\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 15,0; Gesamtsäure (g\/l) – 5,6; pH-Wert – 3,66; Gesamtzucker (g\/l) – 1,2\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrennwert:\u003c\/strong\u003e 86 kcal\/ml (356kJ\/100ml)\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinlese:\u003c\/strong\u003e Das Frühjahr 2020 war ungewöhnlich warm und trocken, trotz der starken Niederschläge im Dezember 2019. Der Wechsel zwischen warmen, trockenen Tagen und Phasen mit heftigen Regenfällen begünstigte das Auftreten von Krankheiten und Schädlingen in den Weinbergen, die deshalb besonders sorgfältig und engmaschig überwacht werden mussten. Obwohl der Sommer mit mehreren Hitzewellen im Juli extrem war, brachte der August „normale“ Temperaturen und kühle Nächte, was sich positiv auf die Reife der Trauben mit dem größten Potenzial auswirkte. Erwähnenswert ist, dass die aufgrund der Covid-19-Pandemie eingeführten Einschränkungen zu einer Weiterentwicklung der technischen und organisatorischen Fähigkeiten der Teams sowie zur Entwicklung neuer, anpassungsfähiger technologischer Hilfsmittel führten. So konnte die Weinlese reibungslos und mit hervorragender Umsetzung der önologischen Ziele durchgeführt werden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinlese:\u003c\/strong\u003e manuell am 11. September 2020. Kühlung der Trauben in einem Kühlraum (12ºC), anschließend automatische optische Sortierung im Weinkeller. Fünftägige kalte Maischestandzeit vor der Gärung, gefolgt von der alkoholischen Gärung in französischen Eichenbottichen mit den einheimischen Hefen (auf den Trauben), um den Ausdruck dieser nicht autochthonen Rebsorte im Terroir des Alentejo zu verstärken. Auf eine 20-tägige Maischestandzeit nach der Gärung folgten die malolaktische Gärung und der Ausbau in 225-Liter-Fässern aus französischer Eiche, die zum ersten oder zweiten Mal verwendet wurden. Alle Traubentransporte erfolgten durch Schwerkraft, um das qualitative Potenzial der Trauben bestmöglich zu bewahren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 15 Monate in französischen Eichenfässern, gefolgt von 36 Monaten Flaschenreife in den Kellern des Klosters Cartuxa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlener Trinkzeitraum:\u003c\/strong\u003e 2025 bis 2040\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 18ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVerkostungsnotiz:\u003c\/strong\u003e Undurchsichtige rubinrote Farbe, typisch für die Rebsorte. Intensives Aroma mit ausgeprägten pflanzlichen und chemischen Noten, dunklen Früchten, Heidelbeeren, Kirschen und Gewürzen; sehr gut eingebundene Holznoten. Am Gaumen robust und konzentriert, mit straffen Tanninen, einer hohen Säure und dichter dunkler Frucht. Außergewöhnlich lang anhaltend, beinahe maßlos. Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem zuletzt von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angebotene Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2020), vorbehaltlich der Verfügbarkeit. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um den Jahrgang zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529933558143,"sku":"SCALA-COELI-T-A38Q67","price":129.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/scala-coeli-tinto-reserva-sousao-2020-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515349"},{"product_id":"pera-manca-tinto-750-ml","title":"Pêra-Manca Rotwein 2019 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Aragonez und Trincadeira\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granit\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 15,0 Gesamtsäure (g\/l) – 5,5 pH – 3,65 Gesamtzucker (g\/l) – 1,0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus den Rebsorten Aragonez und Trincadeira, die sorgfältig gelesen und selektiert werden. Die Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen in über 30 Jahre alten Weinbergen, in denen die Reifung schonend und ohne übermäßigen Wasserstress erfolgt, sodass die aromatischen Eigenschaften und der Extrakt der Rebsorten erhalten bleiben. Sobald die Trauben den idealen Reifegrad erreicht haben, werden sie gelesen und in den Weinkeller gebracht. Dort beginnt der technische Herstellungsprozess mit vollständigem Entrappen, sorgfältiger optischer Selektion und leichtem Anquetschen. Die Gärung erfolgt in großen französischen Eichenfässern bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von einer verlängerten Nachmazeration. Der Wein reift achtzehn Monate in französischen Eichenfässern und anschließend in der Flasche in den Kellern des Klosters Cartuxa. Dieser Wein wurde keiner Weinstein-Stabilisierung unterzogen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 17ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖnologie:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem zuletzt von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angekündigte Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene Jahrgang (2019), vorbehaltlich der jeweils verfügbaren Lagerbestände. Bei Unklarheiten kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um dies zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529933853055,"sku":"PERA-MANCA-TI-A3F1Q7","price":399.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/pera-manca-tinto-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515337"},{"product_id":"cartuxa-licoroso-tinto-375-ml","title":"Cartuxa Likörwein Rot 2013 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Aragonez und Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granitisch\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalysedaten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 19,5 Gesamtsäure (g\/l) – 4,5 pH – 3,68 Gesamtzucker (g\/l) – 119,0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifizierung:\u003c\/strong\u003e Lese mit parzellenweiser Auswahl kleinerer Trauben mit dicker Schale der Rebsorten Aragonez und Alicante Bouschet. Gärung in kleinen Tanks mit individueller, schonender mechanischer Maischung zur Extraktion, die durch Zugabe von 77%igem Weindestillat unterbrochen wird, um die Frische und natürliche Konzentration der Trauben zu bewahren. Reifte 8 Jahre in großen Fässern und gebrauchten Barriques aus französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Önologieteam Önologe Assistenzönologe Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und zum Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem zuletzt von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angebotene Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2013), vorbehaltlich der verfügbaren Bestände. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um dies zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529937195391,"sku":"CARTU-LICOR-T-A5EOOV","price":46.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-licoroso-tinto-2013-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515027"},{"product_id":"cartuxa-licoroso-reserva-tinto-375-ml","title":"Cartuxa Likörwein Rot Reserva 2012 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Aragonez , Touriga Nacional und Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodenart:\u003c\/strong\u003e Granitboden\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 19 Gesamtsäure (g\/l) – 4,50 pH – 3,42 Gesamtzucker (g\/l) – 114,0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWeinbereitung:\u003c\/strong\u003e Lese mit parzellenweiser Auswahl kleinerer Trauben mit dicker Schale der Rebsorten Aragonez, Touriga Nacional und Alicante Bouschet. Gärung in kleinen Tanks mit individueller mechanischer Maischung zur schonenden Extraktion, die durch die Zugabe von Weindestillat mit 77 % unterbrochen wird, um die Frische und natürliche Konzentration der Trauben zu bewahren. Der Wein bleibt 6 Monate in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 6 Jahre in gebrauchten französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida Önologieteam Önologe Assistenzönologe Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem neuesten von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt. Der zum Verkauf angebotene Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2012), vorbehaltlich der Verfügbarkeit. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um dies zu bestätigen.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529937326463,"sku":"CARTU-LICOR-T-A5HHTR","price":51.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-licoroso-tinto-reserva-2012-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515036"},{"product_id":"ea-tinto-vinho-regional-alentejano","title":"EA Rotwein 2022 – Regionalwein aus dem Alentejo","description":"\u003cp\u003eEA Tinto 2022 ist ein Vinho Regional Alentejano der Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem neuesten von der Fundação Eugénio de Almeida veröffentlichten technischen Datenblatt für den Jahrgang 2023. Die angegebenen technischen Daten beziehen sich auf dieses Datenblatt und können von den Daten des angekündigten Jahrgangs abweichen. Der zum Verkauf verfügbare Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2022), solange der Vorrat reicht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um dies zu bestätigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHergestellt aus den Rebsorten Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira und Syrah, auf Granitböden. Die Trauben werden entrappt und leicht angequetscht; die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur zwischen 24 °C und 27 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol 14,0 %; Gesamtsäure 5,2 g\/l; pH-Wert 3,76; Gesamtzucker 1,9 g\/l. Bei 16 °C bis 18 °C servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eErzeuger: Fundação Eugénio de Almeida. Önologie: Pedro Baptista und Duarte Lopes. Flasche mit 750 ml.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531141845375,"sku":"EA-TINTO-2022-U2MIKF","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ea-tinto-2022-vinho-regional-alentejano-large_rezised.webp?v=1790515167"},{"product_id":"foral-de-evora-tinto-doc-alentejo-evora","title":"Foral de Évora Rotwein 2020 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003eForal de Évora Tinto 2020 ist ein DOC-Alentejo-Évora-Wein der Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem neuesten von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt zum Jahrgang 2019. Die angegebenen technischen Daten beziehen sich auf dieses Datenblatt und können von denen des angekündigten Jahrgangs abweichen. Der zum Verkauf verfügbare Jahrgang ist der im Titel und im Feld „Jahrgang“ angegebene (2020), vorbehaltlich der verfügbaren Bestände. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um dies zu bestätigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn Edelstahltanks vergoren und mit langer Maischestandzeit ausgebaut, reifte der Wein etwa 12 Monate in neuen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und 15 Monate in der Flasche. Er wurde nicht stabilisiert und kann daher ein leichtes Depot aufweisen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol 14,5 %; Gesamtsäure 5,5 g\/l; pH-Wert 3,74; Gesamtzucker 1,7 g\/l. Bei 16 °C bis 18 °C servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasche mit 750 ml. 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Die angegebenen technischen Daten beziehen sich auf dieses Datenblatt und können von denen des angekündigten Jahrgangs abweichen. Der zum Verkauf verfügbare Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2020), vorbehaltlich der verfügbaren Lagerbestände. Im Zweifelsfall kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um dies zu bestätigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rebsorten wurden getrennt in Edelstahltanks und großen Fässern aus französischer Eiche bei 27 °C vergoren und 15 Tage lang mazeriert. Der Wein reifte 15 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche und 48 Monate in der Flasche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol 15 %; Gesamtsäure 5,7 g\/l; pH-Wert 3,56; Gesamtzucker 1 g\/l. Bei 16 °C bis 18 °C servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasche mit 750 ml. Önologie: Pedro Baptista und Duarte Lopes.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750 ml","offer_id":58531503112575,"sku":"CARTU-TINTO-R-01PQ4F","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-tinto-reserva-2020-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515054"},{"product_id":"cartuxa-tinto-vinho-de-talha-biologico-doc-alentejo-evora","title":"Cartuxa Bio-Talha-Rotwein 2023 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003eCartuxa Tinto Vinho de Talha Biológico 2023 ist ein DOC-Wein aus Alentejo–Évora von der Fundação Eugénio de Almeida.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis zum technischen Datenblatt und Jahrgang:\u003c\/strong\u003e Diese Beschreibung basiert auf dem neuesten von der Fundação Eugénio de Almeida bereitgestellten technischen Datenblatt für den Jahrgang 2022. Die angegebenen technischen Daten beziehen sich auf dieses Datenblatt und können von denen des angekündigten Jahrgangs abweichen. Der zum Verkauf verfügbare Jahrgang ist der im Titel und im Feld «Jahrgang» angegebene (2023), solange der Vorrat reicht. Bei Fragen kontaktieren Sie uns bitte vor dem Kauf, um dies zu bestätigen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach der manuellen Lese und Selektion gären die Beeren in alten Tonamphoren. Der Wein bleibt nach der Gärung auf der Maische und reift nach dem Abziehen weiter in den Amphoren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytische Daten:\u003c\/strong\u003e Alkohol 13,5%; Gesamtsäure 5,0 g\/l; pH-Wert 3,81; Gesamtzucker 0,4 g\/l. Bei 16 °C bis 18 °C servieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFlasche mit 750 ml. 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