{"title":"Wein- und Wurstmesse","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie eine Auswahl an Weinen und Wurstwaren, die auf der Herdade do Estacal erhältlich sind. Finden Sie Produkte der Adega de Vidigueira und Spezialitäten verschiedener Erzeuger.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vinho-branco-vidigueira-antao-vaz-d-o-c-75ml-copiar","title":"Vidigueira Syrah DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Syrah DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine der bekanntesten Rebsorten der Welt entfaltet ihre ganze Pracht im Alentejo. Da kann man sich glücklich schätzen!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive violette Farbe. Aromen von Waldfrüchten mit Minznoten. Am Gaumen zeigt sich eine große Komplexität mit Nuancen von dunkler Schokolade und Vanille. Langer, frischer und sehr anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Komplexität dieses Weins ist überraschend! Seine Aromen von Waldfrüchten und die Minznoten machen ihn zum idealen Begleiter eines guten Serpa-Käses. Wenn Sie kein Käsefan sind, kaufen Sie ein gutes Stück Kalbfleisch und probieren Sie diese Kombination. Sie werden nicht enttäuscht sein!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖffnen Sie die Flasche 30 Minuten vorher und lassen Sie den Wein an einem lichtgeschützten Ort mit kontrollierter Temperatur ruhen. Sie werden sehen, dass sich dadurch die Aromen noch komplexer entfalten und der Wein das Essen wunderbar begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 18-20 °C\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384182321535,"sku":"VINHO-BRANCO-VMDZIPF","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraSyrah_thumbnail_1080x1080_f44ab660-42c1-4ca0-88f9-761573e9caf2.png?v=1741720660"},{"product_id":"vinho-tinto-vidigueira","title":"Wein Vidigueira Saudade Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRotwein Vidigueira DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie harmonisch vereinten Rebsorten laden dazu ein, Vidigueira zu entdecken. Granatrote Farbe, komplexes und intensives Aroma von roten Früchten, Vanille und Trockenfrüchten. Am Gaumen vollmundig mit Nuancen von Kaffee und Gewürzen. Langer, anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorten, die diesem Wein seine besondere Note verleihen, sind Trincadeira, Aragonez und Alicante Bouschet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinbereitung - Gärung in Edelstahltanks mit sanftem Umpumpen und\u003cbr\u003ebei kontrollierter Temperatur von 26º\/27º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eDie Persönlichkeit dieses Rotweins aus dem Alentejo bietet ihm eine enorme Bandbreite.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eê\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003enische\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eó\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003emisch. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eÉ \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eeine ausgezeichnete Beilage zu einem Sonntagsgrillfest oder sogar zu einem guten t\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eä\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"TextRun SCXW67636863 BCX0\" lang=\"PT-PT\" data-contrast=\"none\"\u003e\u003cspan class=\"NormalTextRun SCXW67636863 BCX0\" data-ccp-parastyle=\"Corpo\"\u003eKorb mit Käse und Wurst aus schwarzem Schweinefleisch. Probieren Sie ihn!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56402097865087,"sku":"VINHO-TINTO-VIH0MKFT","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Vidigueira-tinto_thumbnail_900x900_6e64eb99-7062-4bfd-8c52-efc101aab83f.png?v=1741793110"},{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz-ato-iv-a-inspiracao-copiar","title":"Vidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Antão Vaz\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus der mystischen Rebsorte Antão Vaz und den Schieferböden von Vidigueira hervorgegangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensives und sehr komplexes Aroma mit tropischen und mineralischen Noten. Am Gaumen vollmundig, mit frischem, lang anhaltendem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinifizierung - Direktpressung unter vollständigem Schutz vor Oxidation, Klärung und Gärung bei 13º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Wein ist ein Dank an alle Mitglieder der Adega für ihre Arbeit zur Bewahrung des jahrtausendealten Erbes des Weinbaus und des Weins in der Region.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181993855,"sku":"VINHO-VIDIGUEIWRVZHS","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-AntaoVaz_thumbnail_600x600_b8a53a14-aa01-4479-bd63-79a319711269.png?v=1741793520"},{"product_id":"vidigueira-escolha-dos-socios-branco","title":"Vidigueira Escolha dos Sócios Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Tinto wurde aus einer Auswahl traditioneller Rebsorten hergestellt: Alicante Bouschet, Trincadeira und Touriga Nacional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGranatroter Wein mit Aromen von eingekochten dunklen Früchten, Trüffeln, einer leichten Würze und einer pflanzlichen Note. Gut eingebunden sind die Vanillenoten, die durch den Ausbau im Fass entstehen. Am Gaumen kräftig, mit präsenten Tanninen, die für einen langen, anhaltenden Abgang sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinbereitung -\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eGemischte Gärung, in einem Gärbottich mit mechanischem Treten der Trauben und in kleinen Tanks bei kontrollierter Temperatur von 26º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein Dank an alle Mitglieder der Kellerei für ihre Arbeit zur Bewahrung des jahrtausendealten Weinbau- und Weinerbes der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55399798571391,"sku":"VIDIGUEIRA-ESC2MUMV2","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vinho-tinto-vidigueira-escolha-dos-socios-2022-doc-alentejo.webp?v=1761065743"},{"product_id":"vidigueira-reserva-branco","title":"Vidigueira Reserva Weiß DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Reserva Weiß DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus Most der Rebsorten Antão Vaz und Perrum, teilweise in französischen und amerikanischen Eichenfässern vergoren und regelmäßig mit der Feinhefe aufgerührt. In der Nase zeigt sich die Frucht harmonisch mit dem Holz verbunden. Der Wein ist vollmundig und sehr komplex und entfaltet Aromen von Honig, Vanille und Trockenfrüchten. Sein Abgang ist geschmeidig und lang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Vidigueira Reserva Weiß ist ein sehr komplexer Wein, der hervorragend zu kräftig gewürztem Fisch oder zu Muscheln passt. Beginnen Sie Ihr kulinarisches Erlebnis mit im Ofen überbackenen Austern und lassen Sie es mit Entenbrust mit Orange ausklingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e Wir versprechen Ihnen eine Reise durch die Sinne, die Geschichte, die Kultur, das Wissen und die Aromen der Region Vidigueira.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 10-11º C.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55255074701695,"sku":"VIDIGUEIRA-RESQH1RK5","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraReserva-branco_thumbnail_1080x1080_0bcc2930-e359-4261-ab35-51728f0a3ed4.png?v=1741804160"},{"product_id":"vidigueira-reserva-branco-copiar","title":"Vidigueira Reserva Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Reserva Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt aus der Rebsorte Syrah und 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern gereift.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Wein von sehr konzentrierter granatroter Farbe, mit Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten und einer balsamischen Note. Am Gaumen äußerst vollmundig, mit harmonischem Zusammenspiel von Frucht und Holz, langem und sehr anhaltendem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Vidigueira Reserva Tinto ist zweifellos einer der Könige unseres Portfolios. Seine Noten von schwarzen Früchten mit einer balsamischen Nuance sind ein Genuss für den Gaumen jedes Liebhabers guter Rotweine aus dem Alentejo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUnd wer hat Ihnen gesagt, dass ein guter Rotwein zu einem Gericht mit rotem Fleisch serviert werden muss? \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBestimmt haben Sie noch nie eine traditionelle Köstlichkeit probiert, die in keinem Haushalt im Alentejo fehlen darf: eine Käseplatte mit regionalen Käsesorten! Servieren Sie dazu eine Auswahl regionaler Konfitüren und Trockenfrüchte, und Sie werden nie wieder etwas anderes dazu genießen wollen!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 18-20º C\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181862783,"sku":"VIDIGUEIRA-RESNGASYK","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraReserva-tinto_thumbnail_1080x1080_1.png?v=1741804993"},{"product_id":"vidigueira-reserva-tinto-copiar","title":"Vidigueira Grande Escolha Rot DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Grande Escolha Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAusgewählt als einer der besten Rotweine des Jahrgangs 2021, basiert er auf den Rebsorten Trincadeira und Alicante Bouschet. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive granatrote Farbe, 8 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift. Sehr komplex und fruchtig, mit Noten von eingekochten Früchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAm Gaumen vollmundig, mit harmonischem Zusammenspiel von Holz und Frucht. Der Abgang ist lang, anhaltend und leicht würzig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcours Mondial de Bruxelles –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSilbermedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSilbermedaille (93 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInternational Awards Virtus –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Enthusiast –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e90 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer ideale Wein zu Wildgerichten, dank seiner Noten von eingekochten Früchten und seines vollmundigen Geschmacks! Probieren Sie dazu ein Estufadinho de Veado mit in Rosmarin aromatisiertem, frittiertem Alentejo-Brot. Das wird Ihnen bestimmt in Erinnerung bleiben!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181830015,"sku":"VIDIGUEIRA-RES4CTCXG","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraGrandeEscolha-tinto_thumbnail_1080x1080_934fe4ef-9927-40b2-bb1d-485c518422ac.png?v=1741805322"},{"product_id":"vidigueira-grande-escolha-branco","title":"Vidigueira Grande Escolha Weiß DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Grande Escolha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAus einer Auswahl hervorragender Weine aus den Rebsorten Antão Vaz und Perrum wurde der beste ausgewählt, um drei Monate in neuen französischen Eichenfässern zu reifen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist ein zart fruchtiger, frischer und komplexer Wein mit Vanillenoten aus dem Kontakt mit dem Holz sowie Aromen von Honig und Trockenfrüchten. Mit guter Struktur zeigt er sich im Abgang weich, lang, elegant und sehr anhaltend.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBeste Weine des Alentejo –\u003c\/strong\u003e Goldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeinwettbewerb Portugal\u003c\/strong\u003e – Silbermedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003c\/strong\u003e Bronzemedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling\u003c\/strong\u003e – 89 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181797247,"sku":"VIDIGUEIRA-GRA6IXPYV","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraGrandeEscolha_branco_thumbnail_1080x1080_6deba744-678e-4ae2-8d96-812ce0f34d17.png?v=1760456438"},{"product_id":"vidigueira-escolha-dos-socios-branco-1","title":"Wein Vidigueira Escolha dos Sócios Weiß DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVidigueira Escolha dos Sócios Branco wurde aus einer Auswahl traditioneller Rebsorten hergestellt: Antão Vaz und Arinto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, in der Nase üppige Noten reifer tropischer Früchte und Limettenschale. Am Gaumen ist er sehr strukturiert und voluminös, mit einem lebendigen, erfrischenden Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWeinbereitung - Vollständiges Entrappen, anschließend Zerkleinern und Gärung bei 14º.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMundus Vini Summer Tasting –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConcurso Escanções de Portugal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Goldenes Qualitätssiegel\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDieser Wein ist ein Dank an alle Mitglieder der Adega für ihre Arbeit zur Bewahrung des jahrtausendealten Erbes des Weinbaus und des Weins in der Region.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55399818101119,"sku":"VIDIGUEIRA-ESCLDUMV2","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VIDIGUEIRA-EscolhadeSocios-Branco_thumbnail_1080x1080_46bd2144-f830-4f92-9b74-29ab41f05d2a.png?v=1741806573"},{"product_id":"vidigueira-branco","title":"Wein Vidigueira Saudade Weiß DOC","description":"\u003cp\u003eRebsorten: Antão Vaz, Arinto und Perrum\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerkostungsnotiz: Die perfekte Kombination dieser drei Rebsorten offenbart die Essenz der Vidigueira, ihr Wissen und ihre Aromen. Zitrusgelbe Farbe, intensives Aroma tropischer Früchte mit Vanillenoten und einer leichten Mineralität. Am Gaumen frisch und ausgewogen, mit langem, anhaltendem Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 10-12 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDas intensive Aroma tropischer Früchte mit Vanillenoten und einer leichten Mineralität eröffnet diesem Wein eine Vielzahl von Kombinationsmöglichkeiten. Lassen Sie sich verführen! Kombinieren Sie ihn mit Sushi, gekochten Garnelen und hausgemachter Knoblauchmayonnaise oder sogar mit Wolfsbarsch in der Salzkruste! Seine ausgewogene Aromatik macht diese und viele weitere Kombinationen möglich!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55242403938687,"sku":"VIDIGUEIRA-BRANCO","price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-branco-2021_semfundo.webp?v=1760008335"},{"product_id":"vidigueira-branco-copiar","title":"Wein Vila dos Gamas Weiß DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive zitronengelbe Farbe, Aromen mit Zitrusnoten und einer gewissen Mineralität.\u003cbr\u003eAm Gaumen äußerst fruchtig, mit großer Intensität und ausgewogener Balance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas ist eine der ältesten und bekanntesten Marken unserer Kellerei. Die Marke wurde 1960 eingeführt und hat die 60-jährige Geschichte der Kellerei begleitet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie fruchtigen Aromen des Weißweins Vila dos Gamas passen hervorragend zu gekochten Garnelen oder gegrilltem Fisch an einem sommerlichen Mittagstisch. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVariieren Sie die Salate zum gegrillten Fisch und entdecken Sie die Vielseitigkeit dieses Weins.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181469567,"sku":"VIDIGUEIRA-BRA2E826A","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ViladosGamas-branco-01_thumbnail_1080x1080_11f1c177-aa4a-4c7a-a276-4f243768999a.png?v=1741987397"},{"product_id":"vila-dos-gamas-tinto-doc","title":"Wein Vila dos Gamas Rot DOC","description":"\u003cp\u003eVila dos Gamas Rotwein DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGute aromatische Konzentration, intensive Aromen roter Früchte und eine leichte Vanillenote.\u003cbr\u003eHervorragende Balance zwischen Frucht und Säure, langer, weicher Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVila dos Gamas ist eine der ältesten und bekanntesten Marken unserer Weinkellerei. Die 1960 eingeführte Marke hat die 60-jährige Geschichte der Weinkellerei begleitet. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDer Vila dos Gamas Rotwein, ein DOC-Wein mit Aromen, die allen bekannt sind, die durch die Unterregion Vidigueira reisen, passt perfekt zu einem Weichkäse wie dem Schafskäse von Curadoria 100 histórias de Serpa oder zu einer Platte mit alentejanischen Wurstwaren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384181404031,"sku":"VILA-DOS-GAMASC63MC4","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/ViladosGamas-tinto-2021-01_thumbnail_1080x1080_dbedcdf2-b643-41dc-b81f-2e3248c1e1ea.png?v=1741987642"},{"product_id":"navegante-tinto","title":"Rotwein Navegante 750ml Regional","description":"\u003cp\u003eIntensive rote Farbe, Aroma nach roten Früchten. Am Gaumen weich und vollmundig mit einem mittellangen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorten, die diesem Wein seinen besonderen Charakter verleihen, sind\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAragonez\u003c\/strong\u003e, \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTrincadeira\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eund \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAlfrocheiro\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198433411455,"sku":"NAVEGANTE-TINTO","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-tinto_thumbnail_1080x1080_d4b807f0-fb8b-4413-ad07-04d0044a6e98.png?v=1741989321"},{"product_id":"navegante-tinto-copiar","title":"Weißwein Navegante 750ml Regional","description":"\u003cheader class=\"kd-section-title col-lg-12 text-center solid-line sep-border-width-3\"\u003e\n\u003ch2 class=\"separator_on\"\u003eWenn Wein eine Reise ist, die sich in Akten entfaltet!\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator below_title\"\u003e\n\u003cdiv class=\"kd-separator-line\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/header\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_text_column wpb_content_element\"\u003e\n\u003cdiv class=\"wpb_wrapper\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eVasco da Gama, berühmter Argonaut, 1. Graf von Vidigueira und Admiral der Indienflotte, unternahm von 1497 bis 1499 eine epische Entdeckungsreise. Die Entdeckung des Seewegs nach Indien inspirierte die Kreation von 7 „Weinakten“ mit 7 Stationen, die verschiedenen Etappen dieser portugiesischen Heldentat entsprechen.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"auto\"\u003eJeder „Akt“ steht für eine Etappe der Reise, die sich in Aromen und Geschmacksnoten stets weiterentwickelt, ganz wie bei den Weinen. Entdecken Sie die verschiedenen Weinlinien der Winzergenossenschaft Vidigueira, Cuba und Alvito und lassen Sie sich von dieser Entdeckung überraschen.\u003c\/span\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-ccp-props='{\"201341983\":0,\"335551550\":6,\"335551620\":6,\"335559738\":240,\"335559739\":240,\"335559740\":259}'\u003e\u003cem\u003e„Stellen Sie sich an Bord eines Schiffes vor.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eMajestätisch, das Eichenholz knarzt noch, die weißen Segel sind zum Hissen bereit.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eEs gleitet sanft und geduldig dahin, als wäre es ihm gleichgültig, wenn die Abfahrt sich verzögert.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eEs ist früh, noch liegt Stille in der Luft.”\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55198442226047,"sku":"NAVEGANTE-TINTU8TNOF","price":2.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Navegante-branco_thumbnail_1080x1080_75ec10ed-a70d-4487-8f58-0f095acf508f.png?v=1741989637"},{"product_id":"navegante-branco-copiar-1","title":"Bag-in-Box-Wein 5Lts Bons Sinais Weiß","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Bons Sinais Branco\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZitronengelbe Farbe, fruchtiges Aroma mit mineralischen Noten. Am Gaumen fein und elegant mit gut eingebundener Säure.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Bag-in-Box - 5L","offer_id":56384181010815,"sku":"NAVEGANTE-BRAN1BP8SV","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Bons-Sinais-White_thumbnail_1080x1080_1.png?v=1741990343"},{"product_id":"vidigueira-bib-bons-sinais-tinto","title":"Bag-in-Box-Wein Bons Sinais Rot","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBag-in-Box Bons Sinais Rotwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIntensive rote Farbe, Aroma nach roten Früchten. Am Gaumen weich und vollmundig mit einem Abgang mittlerer Intensität.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. 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Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180158847,"sku":"VDG-ESPUMANTE","price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/EspumanteVDG_thumbnail_1080x1080_ffac94b1-96d5-4374-96f0-8311e2081bd6.png?v=1742752882"},{"product_id":"vasquinho-licoroso-tinto","title":"Vasquinho roter Likörwein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVasquinho Likörwein Rot\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRubinrote, glänzende Farbe mit leicht rötlichem Schimmer. Ausgezeichnete aromatische Intensität, fruchtig, mit Noten von Marmelade aus roten Früchten und Feigen ohne Sirup. Mandeliger, konzentrierter und vollmundiger Geschmack, mit etwas Sauerkirschkonfitüre und einem Hauch Schokolade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWeinbereitung - Süßwein aus einer sorgfältigen Auswahl roter Trauben der besten Rebsorten der Region, die leicht überreif geerntet und in Lagares mit mechanischem Treten vergoren werden. Die Gärung wird durch Zugabe von Weindestillat mit 77 % vol. gestoppt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVasquinho ist ein Süßwein, den man nicht unterschätzen sollte. Bereiten Sie vor dem Essen einen Aperitif zu und überraschen Sie Ihre Freunde:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVasquinho Tangerine – 5cl Vasquinho + 3 Stücke mazerierte Tangerine, 3cl Sprudelwasser und 3 Eiswürfel.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180126079,"sku":"VASQUINHO-LICOOI7VU0","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vasquinho-01_thumbnail_1080x1080_328f04f6-9847-4f09-9604-894c459dfcb1.png?v=1742753446"},{"product_id":"vidigueira-licoroso-tinto-doc","title":"Vidigueira roter Likörwein DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Licoroso Tinto DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeine harmonisch miteinander verbundenen Rebsorten laden dazu ein, Vidigueira und seine Tradition und Aromen zu entdecken. Granatrote Farbe, komplexes und intensives Aroma von roten Früchten, Noten von Vanille und Trockenfrüchten. Am Gaumen vollmundig mit Nuancen von Kaffee und Gewürzen. Langer, anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDieser Likörwein aus den typisch alentejanischen Rebsorten Trincadeira und Tinta Grossa ist die perfekte Begleitung zu einer Käseplatte mit gereiftem Schafskäse. Probieren Sie diesen Rotwein auch zu einem\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e Petit Gâteau \u003c\/em\u003e\u003cspan\u003emit roter Früchtekonfitüre – ein Genuss für Schokoladenliebhaber.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384180060543,"sku":"VIDIGUEIRA-LICYBH0EU","price":15.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/licorosotinto-tubo_1_1__thumbnail_1080x1080_10b26c04-9771-4600-8a7d-8bd1942faa25.png?v=1742804830"},{"product_id":"vila-dos-gamas-antao-vaz-doc","title":"Vila dos Gamas Antão Vaz DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVila dos Gamas Antão Vaz DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZitrusgelbe Farbe mit Aromen tropischer Früchte und leichten mineralischen Noten. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und cremig. Die Frische sorgt für einen langen und harmonischen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rebsorte, die diesem Wein seine besondere Eigenart verleiht, ist die\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAntão Vaz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eDas in diesem Wein präsente Aroma tropischer Früchte stammt von der Rebsorte Ant\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eã\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eo Vaz überrascht mit jedem Schluck. Dieser Vila dos Gamas besticht durch seine harmonische Arom\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eá\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003etisch, passt sowohl zu Käse als auch zu einer A\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eç\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-contrast=\"none\" lang=\"PT-PT\" class=\"TextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003e\u003cspan data-ccp-parastyle=\"Corpo\" class=\"NormalTextRun SCXW251895072 BCX0\"\u003eAlentejo-typische Knoblauch-Suppe.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55237242323327,"sku":"VILA-DOS-GAMASQAKQ57","price":3.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/viladosgamas-antao-vaz.webp?v=1758392985"},{"product_id":"vidigueira-vinho-de-talha-branco-doc","title":"Vidigueira-Tonwein Weiß DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Vinho de Talha Branco DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben für diesen Vinho de Talha stammen von nur 6 ha Rebfläche, die Mitgliedern der Kellereigenossenschaft gehören und für dieses Projekt zur Verfügung gestellt wurden. Alle sind sich einig, dass sie «sehr stolz sind und große Erwartungen haben», weil ihre Arbeit belohnt wird. Sie lieferten Trauben der traditionellen weißen Rebsorten Antão Vaz, Roupeiro, Manteúdo, Diagalves, Larião und Perrum, von denen einige fast ausgestorben sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter World Wine Awards –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eSilbermedaille (93 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine And Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDoppelgoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJames Suckling –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e91 Punkte\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVon den Römern entwickelt und vor zweitausend Jahren nach Portugal gebracht, ist der Vinho de Talha heute ein bedeutendes Symbol des Alentejo, einer Region, die dieses traditionelle Verfahren der Weinbereitung zu bewahren weiß. Ein Wissen, das von Generation zu Generation weitergegeben wurde und sich im Laufe der Geschichte und ihrer Ereignisse entwickelte und ein ganz eigenes kulturelles Erbe begründete, das es zu bewahren und in das kulturelle Vermächtnis der Region Vidigueira, dem Herzen des Vinho de Talha, aufzunehmen gilt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Technik, Wein in großen Tongefäßen, den Amphoren oder Talhas, herzustellen, hat die Jahrhunderte überdauert und gehört aufgrund ihrer Einfachheit und Natürlichkeit schon lange zum Alltag der Menschen im Alentejo. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito bleiben wir dem traditionellsten Verfahren treu und stellen unseren Vinho de Talha so handwerklich und manuell wie möglich her. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn den Tavernen des Alentejo wird dieser Wein typischerweise nur mit einer Quitte serviert, kann aber auch zu einer aufwendigeren Mahlzeit getrunken werden. Wir empfehlen zum Beispiel Arroz de Cabidela: ein Gericht mit kräftigem Charakter zu einem einzigartigen Wein, der für eine ebenso einzigartige Weinregion steht!\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179765631,"sku":"VIDIGUEIRA-VINT17G52","price":17.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/VidigueiraTalha_1__thumbnail_1080x1080_bce6fd83-a4da-44db-9fc2-ed8e228c4550.png?v=1743090615"},{"product_id":"vidigueira-touriga-nacional-doc","title":"Vidigueira Touriga Nacional DOC Wein","description":"\u003cp\u003eVidigueira Touriga Nacional DOC\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEine autochthone portugiesische Rebsorte, die als „Königin Portugals“ gilt und den Alentejo als ihr „zweites Zuhause“ angenommen hat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTief granatrote Farbe. Aromen von Waldbeeren mit würzigen Noten. Am Gaumen sehr elegant, wobei die Frucht und das Holz, in dem der Wein gereift ist, harmonisch zusammenspielen. Langer, sehr anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser sehr elegante und harmonische Rotwein passt hervorragend zu einem Grillabend mit Freunden. Während der Grill heiß wird, richten Sie eine Käseplatte mit alentejanischen Käsesorten an und stimmen Sie Ihren Gaumen schon einmal auf die Waldbeerenaromen dieses Weins ein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖffnen Sie die Flasche 30 Minuten vorher und lassen Sie den Wein an einem lichtgeschützten Ort mit kontrollierter Temperatur ruhen. Sie werden sehen: So entfalten sich die Aromen vielschichtiger und der Wein kommt während des Essens besonders gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eServiertemperatur: 18-20ºC\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179667327,"sku":"VIDIGUEIRA-TOUUYHLWY","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-touriga-nacional-vinh-removebg-preview_thumbnail_1080x1080_5a6a5224-4d6d-452d-a989-8373d7a3eef7.png?v=1743233406"},{"product_id":"vidigueira-alicante-bouschet-doc","title":"Vidigueira Alicante Bouschet DOC Wein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Alicante Bouschet DOC\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWie man so sagt: „Die Rebsorte Alicante Bouschet ist nicht portugiesisch, aber sie ist alentejanisch!“ Tiefdunkle, intensive Farbe. Aromen schwarzer Früchte mit Kakao- und Rauchnoten. Am Gaumen vollmundig, lebhaft und frisch, mit sehr reifen Tanninen. Langer, äußerst anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuszeichnungen 2024:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDecanter –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille (95 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBerliner Wein Trophy –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eChina Wine and Spirit Awards (CWSA) –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWine Enthusiast –\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBest Buy (90 Punkte)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eConfraria Bacchus de Albufeira –\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eGoldmedaille\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEiner der ausdrucksstärksten Rotweine unseres Weinguts begeistert Weinliebhaber seit 2014, dem Jahr seiner ersten Herstellung. Die perfekte Begleitung? Im Ofen gebratenes Lamm mit Kartoffeln! Ein Genuss!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÖffnen Sie die Flasche 30 Minuten vorher und lassen Sie den Wein an einem lichtgeschützten Ort bei kontrollierter Temperatur ruhen. So entfalten sich die Aromen noch komplexer und kommen während des Essens besonders gut zur Geltung.\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179634559,"sku":"VIDIGUEIRA-ALIMHQQ0V","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-vidigueira-alicante-bouschet-vinho-tinto-alentejano-doc-075l.jpg_thumbnail_1080x1080_bdb382f1-a39e-459e-a667-bc55ec44a7e2.png?v=1746030017"},{"product_id":"vidigueira-trincadeira-doc","title":"Vidigueira Trincadeira DOC Wein","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVidigueira Trincadeira DOC-Wein\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDer Vidigueira Trincadeira war der letzte sortenreine Wein der Familie, der im Jahr 2020 auf den Markt kam.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSeine intensive granatrote Farbe und sein Aroma nach reifen Steinfrüchten hat unsere Kunden überrascht. Dieser Wein hat eine pflanzliche Note, typisch für die Rebsorte Trincadeira, mit deutlich ausgeprägten, sanften Tanninen und einem langen, komplexen Abgang. Am Gaumen ist er äußerst vollmundig.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEine unschlagbare Kombination mit Weichkäse an einem Winternachmittag!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBei 18º bis 20º servieren.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"750ml","offer_id":56384179601791,"sku":"VIDIGUEIRA-TRIJBAA61","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-vidigueira-trincadeira-vinho-tinto-alentejano-doc-075l-768x768_thumbnail_1080x1080_f06b3c39-139c-4c59-80e4-65d3ea6bcebc.png?v=1746030919"},{"product_id":"chourico-de-vinho","title":"Chouriço de Vinho aus dem Alentejo - Weißschwein - 250gr","description":"\u003cp\u003eChouriço ist eine Wurst aus Schweinefleisch und -blut, Salz und Gewürzen, der zwei verschiedene Würzmittel hinzugefügt werden. Dem Wein-Chouriço wird Rotwein hinzugefügt, dem Essig-Chouriço Essig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit seinem intensiven Essig- oder Weingeschmack wird dieses Produkt häufig für die Zubereitung von Eintöpfen und anderen Gerichten verwendet und verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack, der nur mit einem Produkt dieser Qualität erreicht werden kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gesamte Masse wird in dünne Naturdärme gefüllt, die anschließend in Abständen von 30–40 Zentimetern abgebunden werden. Diese Chouriços werden voneinander getrennt und erhalten eine runde Form. Anschließend werden sie einzeln in der Räucherkammer aufgehängt und erhalten nach dem Räuchern ihre Hufeisenform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr portugiesischer Eintopf wird einen einzigartigen Geschmack bekommen ;).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNachdem Sie das Produkt erhalten haben, nehmen Sie es aus der Verpackung und bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Schweinefleisch, Wein, Blut, Knoblauchpaste, Paprikapaste, Salz, Gewürze, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Enthält Farbstoffe und Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben pro 100 Gramm Produkt:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"480\" height=\"160\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergiewert:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e644Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,77g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMehrfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,04g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRohprotein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,338g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFeuchtigkeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtfett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Ca. 250g","offer_id":56384179241343,"sku":"CHOURICO-DE-VINHO","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-b645d63-chourico-vinho-1_thumbnail_1080x1080_f9766a58-6383-4be3-9c1f-3d71bb360b02.png?v=1759160224"},{"product_id":"chourico-de-vinagre","title":"Chouriço de Vinagre aus dem Alentejo - Weißschwein - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlentejanische Essig-Chouriço - Weißes Schwein - 250g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChouriço ist eine Wurst aus Schweinefleisch und Schweineblut, Salz und Gewürzen, der zwei verschiedene Würzungen hinzugefügt werden. Der Chouriço de Vinho wird mit Rotwein gewürzt, der Chouriço de Vinagre mit Essig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem intensiven Essig- und Weingeschmack wird dieses Produkt üblicherweise für die Zubereitung von Eintöpfen und anderen Gerichten verwendet und verleiht ihnen einen einzigartigen Geschmack, den nur ein Produkt dieser Qualität hervorbringen kann.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie diese Wurst zu Ihren Saubohnen geben, werden Sie begeistert sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie gesamte Masse wird in dünne Naturdärme gefüllt, die anschließend in Abständen von 30–40 Zentimetern abgebunden werden. Diese Chouriços werden voneinander getrennt und erhalten eine runde Form. Anschließend werden sie einzeln im Räucherofen aufgehängt und haben nach der Fertigstellung eine Hufeisenform.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach Erhalt des Produkts bei Ihnen zu Hause nehmen Sie es aus der Verpackung und bewahren Sie es an einem kühlen, trockenen Ort auf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Schweinefleisch, Essig, Blut, Knoblauchpaste, Paprikapaste, Salz, Gewürze, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Enthält Farbstoffe und Konservierungsmittel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNährwertangaben pro 100 Gramm Produkt:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"238\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergiewert:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e786Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,65g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEinfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,26g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMehrfach ungesättigte Fettsäuren:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,99g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eKohlenhydrate:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eRohprotein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNatrium:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,548g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eFeuchtigkeit:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtfett:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eBallaststoffe:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eGesamtzucker:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Ca. 250 g","offer_id":56384179208575,"sku":"CHOURICO-DE-VINAGRE","price":6.59,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-00f9ec3-chourico-vinagre-1_thumbnail_1080x1080_f06f8b4a-007c-445d-99f2-e907385101a6.png?v=1759160699"},{"product_id":"vinho-vidigueira-antao-vaz","title":"Vidigueira Antão Vaz DOC Wein","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAntão Vaz, eine mystische Rebsorte in ihrem Ursprung und inspirierend in ihrem Wesen, verleiht dem Geschmackserlebnis eines hervorragenden Weißweins eine faszinierende Einzigartigkeit. Erfrischend, kraftvoll und vollmundig ist sie die vorherrschende Rebsorte in den Weingärten der Unterregion Vidigueira im Alentejo. Zitronengelbe Farbe, Aromen tropischer Früchte und eine leichte Mineralität. Am Gaumen frisch, körperreich und harmonisch, mit gut eingebundener Säure, die für einen frischen und ausgesprochen langen Abgang sorgt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit großer Frische und tropischen Noten, insbesondere Ananas, ist der Jahrgang 2024 bereits auf dem Markt und überzeugt erneut mit der gewohnten Qualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Vidigueira Antão Vaz zählt zu den meistprämierten Weinen der Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito. Diese Auszeichnungen sind sowohl der Qualität der Marke als auch dem Einsatz der Mitglieder der Adega zu verdanken, die hochwertige Trauben erzeugen, aus denen ein unvergleichlicher Nektar entsteht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFür Ing. José Miguel d’Almeida, den Vorsitzenden des Verwaltungsrats der Adega Cooperativa de Vidigueira, Cuba e Alvito, ist der Vidigueira Antão Vaz: „…der Wein von Vidigueira! Der erhabenste Ausdruck der Qualität des in dieser Genossenschaft erzeugten Weins, wobei insbesondere die Weißweine hervorstechen – als Symbol einer Geschichte und Tradition, die sich stetig erneuern. Die Rebsorte Antão Vaz ist das beste Beispiel für all das.“\u003c\/p\u003e","brand":"Adega Coop. Vidigueira Cuba e Alvito","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56138160374143,"sku":"VINHO-VIDIGUEIIFPF8H","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/vidigueira-antaovaz-2020_semfundo.webp?v=1760009055"},{"product_id":"paiola-alentejana-de-porco-branco","title":"Alentejanische Paiola - Weißes Schwein - 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"341\"\u003eAlentejanische Paiola aus weißem Schwein\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"401\"\u003eEine edle, authentische Wurstspezialität voller alentejanischen Geschmacks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"821\"\u003eHergestellt aus dem \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"457\"\u003ebesten Fleisch weißer Schweine\u003c\/strong\u003e, ist die \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"482\"\u003eAlentejanische Paiola\u003c\/strong\u003e ein Spitzenprodukt, das Tradition, Qualität und Authentizität vereint.\u003cbr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003eDiese Spezialität wird aus sorgfältig ausgewählten Rohstoffen hergestellt und vereint \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003euralte Rezepte\u003c\/strong\u003e mit \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"759\"\u003emodernen Verfahren zur Kontrolle und Lebensmittelsicherheit\u003c\/strong\u003e. So bleiben der unverfälschte Geschmack und der rustikale Charakter des Alentejo erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"940\"\u003eDie Herstellung folgt der handwerklichen Methode der Wurstmeister und umfasst mehrere sorgfältig überwachte Schritte:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"966\"\u003e- Zerkleinern und Auswahl:\u003c\/strong\u003e Es werden ausschließlich edle Stücke - Rücken und Keulen - verwendet, die für eine feste Textur und einen kräftigen Geschmack sorgen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1093\"\u003e- Traditionelle Würzung:\u003c\/strong\u003e Paprikapaste, Knoblauch und natürliche Gewürze verleihen der Wurst ihren intensiven, unverwechselbaren Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1246\"\u003e- Räuchern über Steineichenholz:\u003c\/strong\u003e Ein langsames, handwerkliches Verfahren, das der Paiola das typische Aroma und die goldene Farbe traditionell geräucherter Wurst verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1387\"\u003e- Reifung und Qualitätskontrolle:\u003c\/strong\u003e Nach der Reifung wird jedes Stück einzeln geprüft, damit Farbe, Aroma und Geschmack einwandfrei sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1510\"\u003e- Sichere Verpackung:\u003c\/strong\u003e Die Paiola wird unter \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1558\"\u003eSchutzatmosphäre\u003c\/strong\u003e verpackt, damit Frische, Textur und Geschmack bis zum Verzehr erhalten bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1886\"\u003eDas Ergebnis ist eine \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1687\"\u003esaftige, aromatische Alentejanische Paiola\u003c\/strong\u003e, die sich ideal in dünnen Scheiben als Vorspeise oder auf einer Platte mit regionalen Wurstwaren genießen lässt.\u003cbr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003eEin echtes Symbol alentejanischer Handwerkskunst, das Tradition, Qualität und Authentizität in jeder Scheibe vereint.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1938\"\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Schweinefleisch (Rücken und Keulen), Paprikapaste, Salz, Knoblauchpaste, Emulgatoren (E-451), Antioxidationsmittel (E-301, E-331), Konservierungsstoffe (E-250, E-252), Naturdarm vom Schwein und natürlicher Rauch von Steineichenholz.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2208\"\u003eHaltbarkeit:\u003c\/strong\u003e 9 Monate (an einem trockenen und kühlen Ort).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2338\"\u003eServiervorschlag:\u003c\/strong\u003e Vor dem Verzehr die Haut entfernen und die Wurst 30 Minuten vor dem Servieren bei Zimmertemperatur ruhen lassen.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Ca. 1,2 kg","offer_id":56384177373567,"sku":"PAIOLA-ALENTEJJ3BU2H","price":28.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-alentejo_rezised.webp?v=1761840052"},{"product_id":"palaio-de-porco-preto-1-kg-copia","title":"Palaio-Wurst vom schwarzen Schwein - halbe Wurst - 500g - SE008","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePalaio de Porco Preto - Hälfte - 500 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAusgezeichnet als Geschmack des Jahres 2019\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Palaio de Porco Preto ist eine Wurst in unregelmäßiger Zylinderform mit einer gut gebundenen Füllung.\u003cbr\u003eAm Gaumen spiegeln sein leichter Paprikageschmack und die Saftigkeit des Fleisches den Alentejo und die dortige Korkeichenlandschaft wider. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEr ist ein Schatz der traditionellen Wurstherstellung und zeichnet sich durch seine Eleganz und seinen intensiven Geschmack aus. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJede Scheibe offenbart einen authentischen Charakter, reich an Nuancen und mit einem tiefen Aroma, das zum Innehalten und langen Genießen einlädt. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSeine edle Textur und das natürliche Gleichgewicht zwischen Milde und Kraft machen dieses Produkt zu einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis - eine Hommage an Handwerkskunst und Zeit.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDie perfekte Wahl!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Ca. 500g","offer_id":56384171409791,"sku":"PALAIO-DE-PORCAKALTL","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/palaio-de-porco-preto-500gr.png?v=1791457034"},{"product_id":"paio-do-cachaco-de-porco-preto-400gr-copia","title":"Nacken-Paio vom schwarzen Schwein - halbe Wurst - 200gr - SE010","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePaio aus dem Nacken vom schwarzen Schwein - 200 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDer Paio aus dem Nacken vom schwarzen Schwein ist eine Wurst aus Schweinenacken. Beim Aufschneiden kommt die klar erkennbare Marmorierung dieses Fleischstücks zum Vorschein. \u003cbr\u003eAm Gaumen sind das saftige, zarte Fleisch und eine feine Paprika- und Knoblauchnote deutlich wahrnehmbar. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMit seinem ausgeprägten Charakter und seinem raffinierten Geschmack entfaltet er den ganzen Reichtum und die Tiefe dieses edlen Fleisches. \u003cbr\u003eSeine zarte Textur und sein vielschichtiges Aroma sorgen für ein harmonisches Geschmackserlebnis, bei dem Intensität und Eleganz perfekt ausbalanciert sind. \u003cbr\u003eEin besonderes Produkt für Genießer, die Authentizität, Tradition und Genuss am Tisch zu schätzen wissen.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Serpocarnes","offers":[{"title":"Ca. 200 g","offer_id":56384171180415,"sku":"PAIO-DO-CACHAC2WDSPY","price":9.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Paio_do_Cachaco_Porco_Preto_-_SerpoCarnes_-_Tratada1.webp?v=1790611020"},{"product_id":"chourico-carne-250-g-de-porco-branco-353011","title":"Fleischwurst - weißes Schwein - 250g - 353011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço-Fleischwurst - Weißes Schwein - 250g - 353011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVERKOSTUNGSNOTIZ\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Es wird das beste Fleisch ausgewählt, das nach dem Würfeln mit den traditionellen Gewürzen abgeschmeckt wird. Es zeichnet sich durch ein ausgeprägtes und anhaltendes Aroma sowie einen intensiven, wenig salzigen Geschmack aus. Das Stück hat eine feste, aber sehr zarte Textur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ZUTATEN \/ ALLERGENE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSchweinefleisch (Herkunft: EU) (92 %), Wasser, Paprikapaste, Salz, Knoblauch, Konservierungsstoffe: (Natriumnitrit und Kaliumnitrat) und Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat). In Naturdarm gefüllt. Mit Steineichenholz geräuchert. Enthält von Natur aus enthaltene Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarbe – dunkelrot\u003cbr\u003eGeruch – angenehm und ausgeprägt.\u003cbr\u003eGeschmack – angenehm und intensiv. Mild rauchig im Geschmack\u003cbr\u003eTextur – leicht faserig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NÄHRWERTDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDURCHSCHNITTLICHE WERTE PRO 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1750 kJ \/ 422 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDavon gesättigte Fettsäuren: 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 2,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDavon Zucker: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. KENNZEICHNUNG \/ LAGERBEDINGUNGEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eChargencodierung: der Charge zugewiesener Zahlencode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eLagerungshinweise: bei einer Temperatur von höchstens 18ºC lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum: 12 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eZubereitung\/Gebrauch: kann so verzehrt werden, wie es angeboten wird, gebraten, frittiert oder gekocht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eZielgruppe: alle Verbraucher, außer Personen mit Bluthochdruck sowie erhöhten Cholesterin- und Triglyceridwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMetalldetektor: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinärkontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol der Sociedade Ponto Verde: trägt das Symbol der Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757325496703,"sku":"CHOURICO-CARNEFHC23T","price":5.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-branco-sel_thumbnail_1080x1080_01040085-bf7f-4608-b643-07be96411885.png?v=1768492997"},{"product_id":"tabua-mista-painho-cachaco-pp-70-g-de-porco-preto-155060","title":"Gemischte Platte Painho + Nacken - schwarzes Schwein - 70 g - 155060","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGemischte Platte Painho + Cachaço - Schwarzes Schwein - 70 g - 155060\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eVERKOSTUNGSNOTIZ:\u003c\/strong\u003e Hergestellt aus natürlich gereiftem Paio do Cachaço und Painho vom Freilandschwein, mit einzigartigen Aromen und einer weichen, außergewöhnlich zarten Textur. So entsteht die perfekte Platte mit Wurstspezialitäten, um Ihre Gäste zu beeindrucken.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003e\n\u003cstrong\u003e1. ZUTATEN \/ ALLERGENE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFleisch vom Freilandschwein (Ursprung: EU) (93 %), Wasser, Paprikapaste, Salz, Knoblauch, Konservierungsstoffe: (Natriumnitrit und Kaliumnitrat) und Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat). In Naturdarm gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-lineheight=\"30px\" data-fontsize=\"25\"\u003ePaio Cachaço:\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eFleisch vom Freilandschwein (Ursprung: EU) (95 %), Salz, Knoblauch, Paprikapaste, Wasser, Konservierungsstoffe: (Natriumnitrit und Kaliumnitrat), Antioxidationsmittel: (Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Natriumcitrat). In Kunstdarm gefüllt. Über Steineichenholz geräuchert. Enthält natürlich vorkommende Zucker.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. NÄHRWERTANGABEN\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1860 kJ \/ 1959 Kcal \/\/ 449 kJ \/ 473 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett: 40 g \/\/ 40 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon gesättigte Fettsäuren: 16 g \/\/ 16 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate: 2,5 g \/\/ 4,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003edavon Zucker: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe: 0 g \/\/ 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß: 21 g \/\/ 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz: 4,4 g \/\/ 2,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePainho \/\/ Paio Cachaço\u003cbr\u003eFarbe – Rötlich, mit ausgewogenem Verhältnis zwischen magerem Fleisch und Fett \/\/ Rubinrot und marmoriert\u003cbr\u003eGeruch – Angenehm, dezenter Duft nach Steineiche \/\/ Angenehm, dezenter Duft nach Steineiche\u003cbr\u003eGeschmack – Angenehm und mild, mit intensivem Aroma \/\/ Wenig salzig und lang anhaltend\u003cbr\u003eTextur – Wenig faserig und sehr zart \/\/ Weich, zart und saftig\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. KENNZEICHNUNG \/ LAGERBEDINGUNGEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChargenkennzeichnung: der Charge zugewiesener Zahlencode.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerbedingungen: vakuumverpackt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLagerhinweise: bei 5ºC bis 15ºC lagern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMindesthaltbarkeit: 6 Monate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZubereitung\/Verwendung: verzehrfertig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZielgruppe: alle Verbraucher außer Personen mit Bluthochdruck oder erhöhten Cholesterin-\/Triglyzeridwerten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetalldetektor: V.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVeterinärkontrollnummer: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSymbol der Sociedade Ponto Verde: mit dem Symbol der Sociedade Ponto Verde gekennzeichnet.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"70g","offer_id":56757331886463,"sku":"TABUA-MISTA-PA5AEP3Y","price":5.79,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/tabua-mista-cachaco-painho-porco-preto-sel_thumbnail_1080x1080_11867ecc-3f5f-4085-a600-16559abc7871.png?v=1768489432"},{"product_id":"cesta-de-enchidos","title":"Auswahl alentejanischer Wurstwaren","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAuswahl alentejanischer Wurstwaren – Authentische Aromen aus dem Alentejo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie den wahren Geschmack alentejanischer Tradition mit dieser sorgfältig zusammengestellten Auswahl handwerklich hergestellter Wurstwaren. Hergestellt aus erstklassigem Fleisch, darunter weißes Schweinefleisch und Freilandschweinefleisch vom schwarzen Schwein, spiegeln diese Produkte die traditionelle Handwerkskunst und die authentischen Aromen des Alentejo wider.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Verschenken oder zum Genießen bei besonderen Anlässen: Diese Auswahl vereint Qualität, Authentizität und eine rustikale Note, die jeden Liebhaber guter regionaler Produkte begeistert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEnthält:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 x Painho aus weißem Schweinefleisch (300g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Chouriço aus weißem Schweinefleisch (250g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Chouriço vom Freilandschwein – schwarzes Schwein (200g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Morcela vom Freilandschwein – schwarzes Schwein (250g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 x Farinheira aus weißem Schweinefleisch (150g)\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin einzigartiges Geschmackserlebnis direkt aus dem Alentejo auf Ihren Tisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Herdade do Estacal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57226068394367,"sku":"SELEC-ENCHI-A-AJL6YN","price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/Selecao_de_Enchidos_Alentejanos.jpg?v=1782465565"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/collections\/Feira_de_Vinhos_e_Enchidos_-_Mobile.jpg?v=1770138069","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/de-li\/collections\/feira-dos-vinhos-e-enchidos.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}