{"product_id":"presunto-varanegra-100-alentejano-30m-de-porco-preto-251023","title":"Schinken Varanegra, 100 % aus dem Alentejo, 30 Monate – Schwarzes Schwein – 251023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVargeschwärzter Schinken 100 % Alentejano, 30 Monate – Schwarzes Schwein – 251023\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eDas freilaufend gehaltene schwarze Schwein ernährt sich hauptsächlich von Eicheln, einem entscheidenden Faktor bei der Erzeugung des Alentejano-Schweins. Eicheln sind reich an Ölsäure, die den Cholesterinspiegel senkt und das Muskel- und Knochenwachstum fördert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESCHREIBUNG\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGesalzene Schweinekeule, hergestellt in einem technologischen Verfahren mit einer Reifezeit von 30 Monaten. Die Keulen stammen von Tieren der Rasse Alentejana zu 100 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. ZUTATEN \/ ALLERGENE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKeule vom freilaufenden schwarzen Schwein – Herkunft: 100 % Portugal (97 %), Salz und Konservierungsstoffe (Kaliumnitrat und Natriumnitrit).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENSORISCHE EIGENSCHAFTEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarbe – „Rubinrote und glänzende Marmorierung“.\u003cbr\u003eGeruch und Geschmack – „Charakteristisch“.\u003cbr\u003eTextur – Fettige Geschmeidigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. NÄHRWERTDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDURCHSCHNITTLICHE WERTE PRO 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie – 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFett – 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDavon gesättigte Fettsäuren – 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKohlenhydrate – 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDavon Zucker – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBallaststoffe – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEiweiß – 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalz – 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. KENNZEICHNUNG \/ AUFBEWAHRUNGSBEDINGUNGEN\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChargencodierung: Zugewiesener Zahlencode.\u003cbr data-start=\"136\" data-end=\"139\"\u003eAufbewahrungsbedingungen: In schwarzem Baumwollnetz eingewickeltes saugfähiges Papier.\u003cbr data-start=\"216\" data-end=\"219\"\u003eAufbewahrungshinweise: Kühl und trocken lagern, bei 20 °C–25 °C verzehren.\u003cbr data-start=\"305\" data-end=\"308\"\u003eMindesthaltbarkeitsdatum: 12 Monate.\u003cbr data-start=\"346\" data-end=\"349\"\u003eZubereitungsart: In der vorliegenden Form verzehren. \u003cbr data-start=\"392\" data-end=\"395\"\u003eZielgruppe: Jeder Verbraucher, außer Personen mit Bluthochdruck oder erhöhten Cholesterin-\/Triglyceridwerten.\u003cbr data-start=\"490\" data-end=\"493\"\u003eMetalldetektor –\u003cbr data-start=\"512\" data-end=\"515\"\u003eVeterinärkontrollnummer: PT L-301.\u003cbr data-start=\"556\" data-end=\"559\"\u003eTrägt das Zeichen „Grüner Punkt“\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"7.5\/8 kg","offer_id":56757330510207,"sku":"PRESUNTO-VARAN04XU3S","price":1070.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-100-alentejano-7-5kg-sel_semfundo.webp?v=1768469775","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/de-en\/products\/presunto-varanegra-100-alentejano-30m-de-porco-preto-251023","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}