{"product_id":"presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","title":"Varanegra-skinke DOP Alentejo 100 % agernfodret - sorte svin - 251027","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePresunto Varanegra DOP Alentejo 100% Bolota - sort gris - 251027\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eSMAGSBESKRIVELSE:\u003c\/strong\u003e Skinke fra et meget tyndt ben, karakteristisk for den rene alentejanske race. Det sarte fedt har en rosa farve og en blød, cremet konsistens. Kødet varierer fra intense røde til lyserøde nuancer med infiltrationer af intramuskulært fedt, som smelter i munden. \u003cbr data-end=\"351\" data-start=\"348\"\u003e\u003cstrong\u003eLagring: 40 måneder.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. BESKRIVELSE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSaltet svineben fremstillet ved en teknologisk proces, der omfatter en lagringstid på mindst 36 måneder. Benene stammer fra dyr, der er 100 % af den alentejanske race.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. INGREDIENSER \/ ALLERGENER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSort markgris (Oprindelse: 100 % portugisisk) (97 %), salt og konserveringsmidler (kaliumnitrat og natriumnitrit). Indeholder naturligt forekommende sukkerarter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. SENSORISKE EGENSKABER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eFarve – “Rubinrød og skinnende marmorering”\u003cbr\u003eLugt og smag – “Karakteristisk”\u003cbr\u003eTekstur – Fedtets cremede konsistens\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. NÆRINGSDEKLARATION\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGENNEMSNITLIGE VÆRDIER PR. 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergi – 1956 kJ \/ 473 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFedt – 42 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeraf mættede fedtsyrer – 17 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKulhydrater – 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHeraf sukkerarter – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiber – 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtein – 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSalt – 3,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5. MÆRKNING \/ OPBEVARINGSBETINGELSER\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePartikodning: Tildelt numerisk kode.\u003cbr data-end=\"50\" data-start=\"47\"\u003eOpbevaringsbetingelser: Absorberende papir omgivet af gyldent lycra.\u003cbr data-end=\"121\" data-start=\"118\"\u003eOpbevaringsanvisning: Opbevares køligt og tørt, indtages ved 20°C-25°C.\u003cbr data-end=\"210\" data-start=\"207\"\u003eMindste holdbarhedsdato: 12 måneder.\u003cbr data-end=\"251\" data-start=\"248\"\u003eTilberedning: Spises, som den er.\u003cbr data-end=\"297\" data-start=\"294\"\u003eMålgruppe: Alle forbrugere undtagen personer med forhøjet blodtryk eller forhøjet kolesterol\/triglyceridniveau.\u003cbr data-end=\"395\" data-start=\"392\"\u003eMetaldetektor –\u003cbr data-end=\"417\" data-start=\"414\"\u003eVeterinærkontrolnummer: PT L-301.\u003cbr data-end=\"461\" data-start=\"458\"\u003eBærer Det Grønne Punkt-symbol\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e-\u0026gt; Leveres i en æske med et \u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEksklusivt sæt - 1 kniv og 1 Varanegra-forklæde.\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"7,5\/8kg","offer_id":56757330903423,"sku":"PRESUNTO-VARANYRCZQI","price":1366.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/presunto-varanegra-do-alentejo-dop-sel_semfundo.webp?v=1768414634","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/da-si\/products\/presunto-varanegra-dop-alentejo-100-bolota-de-porco-preto-251027","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}