{"product_id":"espumante-cartuxa-bruto-750-ml","title":"Mousserende Cartuxa Bruto Branco 2019 – DOC Alentejo–Évora","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eJordbundstype:\u003c\/strong\u003e Granitholdig\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalysedata:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 12,5 Total syre (g\/l) – 6,8 pH – 2,89 Totalsukker (g\/l) – 0,4\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinificering:\u003c\/strong\u003e Basisvinen er fremstillet af nøje udvalgte Arinto-druer, høstet ved den ideelle modenhed til produktion af en mousserende basisvin. Alkoholisk gæring i ståltank under kontrolleret temperatur. Lagring på fine gærrester i 6 måneder med regelmæssig bâtonnage. Andengæring efter den klassiske metode i kældrene under Mosteiro da Cartuxa. Dégorgement efter 56 måneders flaskelagring.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServeringstemperatur:\u003c\/strong\u003e 10ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Fundação Eugénio de Almeida\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eØnologer:\u003c\/strong\u003e Pedro Baptista | Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBemærkning om det tekniske datablad og årgangen:\u003c\/strong\u003e Denne beskrivelse er baseret på det seneste tekniske datablad, der er offentliggjort af Fundação Eugénio de Almeida. Årgangen, der udbydes til salg, er den, der er angivet i titlen og i feltet «Årgang» (2019), afhængigt af lagerbeholdningen. Kontakt os før køb, hvis du er i tvivl, så vi kan bekræfte det.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"750ml","offer_id":58529936245119,"sku":"ESPUM-CARTU-B-A4UBGF","price":385.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/espumante-cartuxa-bruto-branco-2019-doc-alentejo-evora-large_rezised.webp?v=1790515205","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/da-dk\/products\/espumante-cartuxa-bruto-750-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}