{"title":"Bílá vepřová uzenina","description":"\u003cp\u003eObjevte uzeniny z bílého vepřového masa včetně klobás, špeků, slaniny a dalších specialit. Prozkoumejte celé i krájené varianty v různých formátech.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"linguica","title":"Alentejská klobása - bílé vepřové maso - 250gr","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLinguiça \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLinguiça je uzenářský výrobek připravený z vepřového masa ochuceného paprikou vyráběnou v daném regionu a různými druhy koření, které se plní do tenkých přírodních střev, jež se následně zavazují v rozestupech 30–40 centimetrů. Tyto uzenářské výrobky se oddělují a získávají kruhový tvar. Poté se jednotlivě zavěšují do udírny, kde po dokončení získají tvar podkovy a jedinečnou vůni, barvu a chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePro obyvatele mimo Alentejo je tento výrobek známější jako „Chouriço“. Chouriço, které také vyrábíme, se však v zásadě liší použitím krve při výrobě, která mu dodává tmavou barvu a výraznou chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLze podávat syrové nebo pečené a často se používá také do dušených pokrmů. Vlastnosti naší klobásy dodají vašim pokrmům jedinečnou chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo obdržení výrobku u vás doma jej vyjměte z obalu a uchovávejte na chladném a suchém místě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: Vepřové maso, paprika, česneková pasta, sůl, koření, E-250, E-301, E-450, E451, E-452, E-621. Obsahuje barviva a konzervační látky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNutriční údaje na 100 gramů výrobku:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"201\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetická hodnota:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e343Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNasycené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e11,20g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMononenasycené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14.27g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePolynenasycené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2.73g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHrubé bílkoviny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e22,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodík:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,393g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVlhkost:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e43,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkový tuk:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e28,2g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkové cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Přibl. 250g","offer_id":56384179339647,"sku":"LINGUICA","price":7.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-9e2401e-linguica-1_thumbnail_1080x1080_91b1dd9d-7bb9-4dbf-bea0-9ae4dbabeb8e.png?v=1759158201"},{"product_id":"chourico-de-vinho","title":"Alentejská vinná klobása - bílé vepřové maso - 250gr","description":"\u003cp\u003eChouriço je uzenářský výrobek připravovaný z vepřového masa a krve, soli a koření, do kterého se přidávají dva různé druhy ochucení. Do chouriço de Vinho se přidává červené víno, do chouriço de vinagre se přidává ocet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento typ výrobku s intenzivní chutí po octu i vínu se běžně používá k přípravě pokrmů „cozido“ a dalších jídel, kterým dodává jedinečnou chuť, jakou lze dosáhnout pouze s takto kvalitním výrobkem.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelá směs se plní do tenkých přírodních střev, která se následně zavazují v rozestupech 30–40 centimetrů. Tyto klobásy se oddělí a získají kruhový tvar. Poté se jednotlivě zavěšují v udírně, kde po dokončení získají tvar podkovy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVaše cozido à portuguesa získá jedinečnou chuť ;).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo obdržení výrobku domů jej vyjměte z obalu a uchovávejte na chladném a suchém místě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: Vepřové maso, víno, krev, česneková pasta, paprika, sůl, koření, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Obsahuje barviva a konzervační látky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýživové údaje na 100 gramů výrobku:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"480\" height=\"160\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetická hodnota:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e644Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNasycené mastné kyseliny :\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMononenasycené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e33,77g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePolynenasycené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,04g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2g(LQ)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHrubé bílkoviny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodík:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,338g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVlhkost:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e19,1g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkový tuk:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e67,3g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkové cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Přibl. 250g","offer_id":56384179241343,"sku":"CHOURICO-DE-VINHO","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-b645d63-chourico-vinho-1_thumbnail_1080x1080_f9766a58-6383-4be3-9c1f-3d71bb360b02.png?v=1759160224"},{"product_id":"chourico-de-vinagre","title":"Alentejská octová klobása - bílé vepřové maso - 250g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAlentejské octové chorizo - bílé prase - 250g\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChorizo je uzenina připravená z vepřového masa a krve, soli a koření, do které se přidávají dva různé druhy dochucení. Do vinného chorizo se přidává červené víno, do octového chorizo se přidává ocet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTento výrobek s výraznou chutí po octu i vínu se běžně používá k přípravě „vařených pokrmů“ a dalších jídel, kterým dodává jedinečnou chuť, jakou lze dosáhnout pouze s výrobkem této kvality.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePochutnáte si, když tuto klobásu přidáte k bobům.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCelá směs se plní do tenkých přírodních střev, která se poté zavazují v rozestupech 30–40 centimetrů. Tyto klobásy se oddělují a získávají kruhový tvar. Poté se jednotlivě zavěšují do udírny, kde po dokončení získají tvar podkovy.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo obdržení výrobku doma jej vyjměte z obalu a uchovávejte na chladném a suchém místě.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSložení: Vepřové maso, ocet, krev, česneková pasta, papriková pasta, sůl, koření, E-250, E-301, E-450, E-451, E-452, E-621. Obsahuje barviva a konzervační látky.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVýživové údaje na 100 gramů výrobku:\u003c\/p\u003e\n\u003ctable height=\"238\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eEnergetická hodnota:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e786Kcal\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eNasycené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,65g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eMononenasycené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e39,26g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003ePolynenasycené mastné kyseliny:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,99g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSacharidy:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;1(LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eHrubý protein:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,4g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eSodík:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,548g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVlhkost:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,8g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkový tuk:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e84,9g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eVláknina:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eCelkové cukry:\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u0026lt;0,5 (LQ)g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Enchidos da Zézinha","offers":[{"title":"Přibližně 250gr","offer_id":56384179208575,"sku":"CHOURICO-DE-VINAGRE","price":6.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/MadewithinsMind-00f9ec3-chourico-vinagre-1_thumbnail_1080x1080_f06f8b4a-007c-445d-99f2-e907385101a6.png?v=1759160699"},{"product_id":"paiola-alentejana-de-porco-branco","title":"Alentejská paiola - Bílé vepřové maso - 1,2kg","description":"\u003cp data-start=\"301\" data-end=\"341\"\u003e\u003cstrong data-start=\"304\" data-end=\"341\"\u003eAlentejská paiola z bílého vepřového masa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"343\" data-end=\"401\"\u003eUšlechtilá, autentická a chuťově výrazná uzenina s příchutí Alenteja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"403\" data-end=\"821\"\u003eVyrobená z \u003cstrong data-start=\"422\" data-end=\"457\"\u003enejkvalitnějšího bílého vepřového masa\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong data-start=\"461\" data-end=\"482\"\u003ealentejská paiola\u003c\/strong\u003e je vynikající výrobek, který spojuje tradici, kvalitu a autenticitu.\u003cbr data-start=\"558\" data-end=\"561\"\u003eTato specialita se vyrábí z pečlivě vybraných surovin a je výsledkem dokonalé rovnováhy mezi \u003cstrong data-start=\"677\" data-end=\"700\"\u003etradičními recepty\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"759\"\u003emoderními postupy kontroly a bezpečnosti potravin\u003c\/strong\u003e, přičemž zachovává pravou chuť a rustikální charakter regionu Alentejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"823\" data-end=\"940\"\u003eVýroba probíhá podle tradičního řemeslného postupu mistrů uzenářství a je rozdělena do několika pečlivě kontrolovaných fází:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"944\" data-end=\"1066\"\u003e\u003cstrong data-start=\"944\" data-end=\"966\"\u003e- Sekání a výběr:\u003c\/strong\u003e používají se pouze ušlechtilé části - hřbety a kýty - což zaručuje pevnou strukturu a výraznou chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1069\" data-end=\"1212\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1069\" data-end=\"1093\"\u003e- Tradiční ochucení:\u003c\/strong\u003e papriková pasta, česnek a přírodní koření dodávají intenzivní a nezaměnitelnou chuť alentejského uzenářství.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1215\" data-end=\"1351\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1215\" data-end=\"1246\"\u003e- Uzení dřevem z cesmínového dubu:\u003c\/strong\u003e pomalý a řemeslný proces, který paiolě propůjčuje typické aroma a zlatavou barvu tradičních uzenin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1354\" data-end=\"1486\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1354\" data-end=\"1387\"\u003e- Zrání a kontrola kvality:\u003c\/strong\u003e po vyzrání je každý kus jednotlivě zkontrolován, aby byla zajištěna dokonalá barva, aroma a chuť.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1489\" data-end=\"1624\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1489\" data-end=\"1510\"\u003e- Bezpečné balení:\u003c\/strong\u003e paiola se balí do \u003cstrong data-start=\"1534\" data-end=\"1558\"\u003emodifikované atmosféry\u003c\/strong\u003e, která zachovává čerstvost, strukturu a chuť až do okamžiku konzumace.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1626\" data-end=\"1886\"\u003eVýsledkem je \u003cstrong data-start=\"1644\" data-end=\"1687\"\u003ešťavnatá a aromatická alentejská paiola\u003c\/strong\u003e, ideální k podávání na tenké plátky jako předkrm nebo na míse s regionálními uzeninami.\u003cbr data-start=\"1775\" data-end=\"1778\"\u003eJe skutečným symbolem alentejského řemesla, které v každém plátku spojuje tradici, kvalitu a autenticitu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1921\" data-end=\"2153\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1921\" data-end=\"1938\"\u003eSložení:\u003c\/strong\u003e Vepřové maso (hřbety a kýty), papriková pasta, sůl, česneková pasta, emulgátory (E-451), antioxidanty (E-301, E-331), konzervanty (E-250, E-252), přírodní vepřové střívko a přírodní kouř ze dřeva cesmínového dubu.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2208\"\u003eTrvanlivost:\u003c\/strong\u003e 9 měsíců (na suchém a chladném místě).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2314\" data-end=\"2338\"\u003eDoporučení ke konzumaci:\u003c\/strong\u003e před konzumací odstranit slupku a před podáváním nechat 30 minut při pokojové teplotě.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Přibl. 1.2kg","offer_id":56384177373567,"sku":"PAIOLA-ALENTEJJ3BU2H","price":34.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paiola-alentejo_rezised.webp?v=1761840052"},{"product_id":"painho-alentejano-porco-branco","title":"Alentejský paínho - Bílé vepřové maso - 330g","description":"\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003e\u003cstrong\u003eAlentejský painho z bílého vepřového masa\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"341\" data-end=\"395\"\u003eAutentická chuť, tradice a kvalita v každém plátku.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"397\" data-end=\"828\"\u003e\u003cstrong data-start=\"399\" data-end=\"436\"\u003eAlentejský painho z bílého vepřového masa \u003c\/strong\u003eje jednou z nejvýraznějších specialit regionální uzenářské výroby. Vyrábí se z \u003cstrong data-start=\"517\" data-end=\"552\"\u003enejkvalitnějšího bílého vepřového masa\u003c\/strong\u003e - z hřbetu a kýt - pečlivě vybraného a připraveného podle \u003cstrong data-start=\"625\" data-end=\"662\"\u003etradičních receptur z Alenteja\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"663\" data-end=\"666\"\u003eVýsledkem je ušlechtilý výrobek s pevnou strukturou, kouřovým aroma a bohatou, vyváženou chutí, která přenese každého milovníka dobrého jídla až na alentejské pláně.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"830\" data-end=\"933\"\u003eJeho výroba probíhá řemeslným způsobem a je rozdělena do fází, které respektují znalosti předků:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e- Sekání a výběr:\u003c\/strong\u003e používají se pouze nejkvalitnější části masa, což zaručuje jeho křehkost a šťavnatost.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Tradiční kořenění:\u003c\/strong\u003e paprika, česnek a přírodní koření vytvářejí typickou a nezaměnitelnou chuť alentejských uzenin.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Uzení dřevem z korkového dubu:\u003c\/strong\u003e odvěké tajemství, které dodává výrobku charakteristické aroma a chuť tohoto regionu.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e- Zrání a kontrola kvality: \u003c\/strong\u003ekaždý painho je po zrání pečlivě kontrolován, aby měl dokonalou barvu, vůni a strukturu. \u003cbr\u003e- \u003cstrong\u003eBezpečné balení\u003c\/strong\u003e: balení v modifikované atmosféře zachovává veškerou čerstvost a autentičnost až do chvíle, kdy se dostane na váš stůl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSvou výraznou a vyváženou chutí je \u003cstrong data-start=\"1596\" data-end=\"1622\"\u003epainho z bílého vepřového masa\u003c\/strong\u003e ideální ke konzumaci nakrájené na tenké plátky, na uzenářské míse nebo jako hlavní součást tradičního alentejského jídla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAutentický výrobek, který spojuje \u003cstrong data-start=\"1777\" data-end=\"1834\"\u003etradici, kvalitu a vášeň pro alentejské uzenářství.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1869\" data-end=\"2093\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1869\" data-end=\"1886\"\u003eSložení:\u003c\/strong\u003e Vepřové maso (hřbet a kýty), papriková pasta, sůl, česneková pasta, emulgátory (E-451), antioxidanty (E-301, E-331), konzervační látky (E-250, E-252), přírodní vepřové střívko a kouř z dřeva korkového dubu.\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2132\" data-end=\"2145\"\u003eTrvanlivost:\u003c\/strong\u003e 9 měsíců (na suchém a chladném místě).\u003cbr\u003e\u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2297\"\u003eDoporučení ke konzumaci:\u003c\/strong\u003e před podáváním odstraňte slupku a nechte 30 minut při pokojové teplotě, než začnete ochutnávat.\u003c\/p\u003e","brand":"F. Quarenta - Enchidos do Alentejo","offers":[{"title":"Přibl. 330gr","offer_id":56384177340799,"sku":"PAINHO-ALENTEJGVVGDS","price":6.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-alentejano_rezised.webp?v=1761839358"},{"product_id":"bacon-curado-porco-branco-200g","title":"Uzená slanina z bílého prasete - 200 g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZrající slanina z bílého prasete SEL.\u003c\/strong\u003e Získává se z řezu hrudně-břišní stěny prasete, je ochucená, uzená dřevem z dubu cesmínového a nabízena v kusech. Má růžovou, lesklou barvu, charakteristické aroma, jemnou strukturu a šťavnatou chuť.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSložení a alergeny\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVepřové maso (původ: EU) (88 %), voda, sůl, cukr, emulgátor (trifosforečnan sodný), antioxidanty (citrát sodný a askorbát sodný) a konzervační látky (diacetát sodný a dusitan sodný).\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eVýživové údaje\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003ePrůměrné hodnoty na 100 g: energie 928 kJ \/ 222 kcal; tuky 14 g, z toho nasycené mastné kyseliny 5,5 g; sacharidy 1,1 g, z toho cukry 0,9 g; vláknina 0 g; bílkoviny 23 g; sůl 2,9 g.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSkladování a použití\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUchovávejte při teplotě od 0 °C do 10 °C. Lze konzumovat pečenou, smaženou nebo vařenou.\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"200g","offer_id":56757325234559,"sku":"BACON-EXT-CURASNLCHM","price":4.33,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/bacon-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768498108"},{"product_id":"cacholeira-150-g-de-porco-branco-353010","title":"Cacholeira - bílé prase - 150g - 353010","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira - bílé vepřové maso - 150 g - 353010\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCacholeira z bílého vepřového masa SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e získává se z vepřových jater a srdcí, která procházejí procesem zrání v komorách s řízenou vlhkostí a teplotou, po němž následuje uzení při nízkých teplotách.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SLOŽENÍ \/ ALERGENY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVepřový tuk (původ: EU)(34 %), vepřová játra (31 %), vepřové maso (28 %), sůl, česnek, víno, krev (antioxidant: citrát sodný), koření, (konzervant: dusitan sodný). Plněno do přírodního střívka. Uzeno dřevem z dubu cesmínovitého. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePRŮMĚRNÉ HODNOTY NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1978 kJ \/ 477 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuky: 41 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho nasycené mastné kyseliny: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacharidy: 4,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho cukry: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVláknina: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBílkoviny: 23 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSůl: 2,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. OZNAČENÍ \/ PODMÍNKY UCHOVÁVÁNÍ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eKódování šarže: číselný kód přidělený šarži.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePokyny pro uchovávání: uchovávejte při teplotě nepřesahující 18 ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimální trvanlivost: 6 měsíců.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eZpůsob přípravy\/použití: konzumuje se pečené nebo vařené.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCílová skupina: každý spotřebitel kromě osob s hypertenzí a zvýšenou hladinou cholesterolu a triglyceridů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor kovů: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eČíslo veterinární kontroly: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol Sociedade Ponto Verde: obsahuje symbol Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757325332863,"sku":"CACHOLEIRA-150IEP2B7","price":2.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cacholeira-porco-branco-sel_1.png?v=1768493774"},{"product_id":"chourico-carne-250-g-de-porco-branco-353011","title":"Chouriço de carne - bílé prase - 250g - 353011","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChouriço Carne - bílé vepřové maso - 250 g - 353011\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDEGUSTAČNÍ POZNÁMKA\u003cspan\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e Vybírá se to nejlepší maso, které se po nakrájení na kostičky ochutí tradičními kořenicími přísadami. Vyznačuje se výraznou a přetrvávající vůní a intenzivní, málo slanou chutí. Má pevnou, ale velmi křehkou strukturu.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SLOŽENÍ \/ ALERGENY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVepřové maso (původ: EU) (92 %), voda, papriková pasta, sůl, česnek, konzervanty: (dusitan sodný a dusičnan draselný) a antioxidanty: (kyselina askorbová, askorban sodný, citran sodný). Plněno do přírodního střívka. Uzeno dřevem z cesmínového dubu. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENZORICKÉ VLASTNOSTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarva – Načervenale tmavá\u003cbr\u003eVůně – Příjemná a výrazná.\u003cbr\u003eChuť – Příjemná a výrazná. S jemnou kouřovou příchutí\u003cbr\u003eTextura – Mírně vláknitá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePRŮMĚRNÉ HODNOTY NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1750 kJ \/ 422 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuky: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho nasycené mastné kyseliny: 15 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacharidy: 2,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho cukry: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVláknina: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBílkoviny: 22 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSůl: 3,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČENÍ \/ PODMÍNKY UCHOVÁVÁNÍ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eKódování šarže: číselný kód přidělený šarži.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePokyny pro uchovávání: uchovávejte při teplotě nepřesahující 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimální trvanlivost: 12 měsíců.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eZpůsob přípravy\/použití: konzumuje se tak, jak je, pečený, smažený nebo vařený.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCílová skupina: všichni spotřebitelé kromě osob s hypertenzí a zvýšenou hladinou cholesterolu a triglyceridů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor kovů: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eČíslo veterinární kontroly: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol Sociedade Ponto Verde: obsahuje symbol Sociedade Ponto Verde.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757325496703,"sku":"CHOURICO-CARNEFHC23T","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/chourico-de-carne-porco-branco-sel_thumbnail_1080x1080_01040085-bf7f-4608-b643-07be96411885.png?v=1768492997"},{"product_id":"farinheira-150-g-de-porco-branco-353016","title":"Farinheira - bílé prase - 150g - 353016","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira - Bílé vepřové maso - 150 g - 353016\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVýrobek \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eFarinheira Branca de Porco Branco od společnosti SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e se vyrábí z vepřového masa, které prochází procesem zrání v komorách s řízenou vlhkostí a teplotou, po němž následuje uzení při nízkých teplotách.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SLOŽENÍ \/ ALERGENY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVepřový tuk (původ: EU) (53 %), voda, pšeničná mouka (lepek), paprika, sůl a česnek a antioxidanty: (kyselina askorbová, askorban sodný, citran sodný). Plněno do přírodního střívka. Uzeno dřevem z dubu cesmínového. Může obsahovat stopy sóji v důsledku skladování pšenice, sója však není přidávána. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ORGANOLEPTICKÉ VLASTNOSTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePARAMETRY AKCEPTAČNÍCH LIMITŮ\u003cbr\u003eBarva – Nahnědlá\u003cbr\u003eVůně – Příjemná, jemná a lehce uzená\u003cbr\u003eChuť – Šťavnatá, s výraznou, lehce uzenou a málo slanou chutí\u003cbr\u003eTextura – Mírně vláknitá.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePRŮMĚRNÉ HODNOTY NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 2497 kJ \/ 604 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuky: 56 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ez toho nasycené mastné kyseliny: 21 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacharidy: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ez toho cukry: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVláknina: 0,4 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBílkoviny: 6,0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSůl: 1,9 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČENÍ \/ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKód šarže: číselný kód přidělený šarži.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePokyny pro skladování: uchovávejte při teplotě nepřesahující 18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMinimální trvanlivost: 6 měsíců.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZpůsob přípravy\/použití: konzumuje se pečené, smažené nebo vařené.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCílová skupina: všichni spotřebitelé s výjimkou osob s alergií na lepek, hypertoniků a osob se zvýšenou hladinou cholesterolu a triglyceridů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetektor kovů: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eČíslo veterinární kontroly: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSymbol Sociedade Ponto Verde: obsahuje symbol Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"150g","offer_id":56757325627775,"sku":"FARINHEIRA-150NEA3A3","price":2.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/390016-farinheira-branca-sel-pb_semfundo.webp?v=1768408987"},{"product_id":"morcela-250-g-de-porco-branco-353026","title":"Morcela - bílé prase - 250g - 353026","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorcela - Porco Branco - 250g - 353026\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eMorcela de Porco Branco od společnosti SEL\u003c\/strong\u003e se vyrábí z vepřového masa a krve, které procházejí procesem zrání v komorách s kontrolovanou vlhkostí a teplotou, po němž následuje uzení při nízkých teplotách.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SLOŽENÍ \/ ALERGENY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVepřový tuk (původ: EU) (90 %), krev, papriková pasta, sůl, česnek, víno, voda, konzervanty: (dusitan sodný a dusičnan draselný), koření, antioxidanty: (kyselina askorbová, askorban sodný, citrát sodný). Plněno do přírodního střívka. Uzeno dřevem z dubu cesmínolistého. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ORGANOLEPTICKÉ VLASTNOSTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMEZNÍ HODNOTY PŘIJATELNOSTI\u003cbr\u003eBarva – Tmavě červená\u003cbr\u003eVůně – Příjemná a jemná (sui generis).\u003cbr\u003eChuť – Příjemná a jemná.\u003cbr\u003eTextura – Málo vláknitá a poměrně měkká\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePRŮMĚRNÉ HODNOTY NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 2148 kJ \/ 520 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuky: 49 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho nasycené mastné kyseliny: 19 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacharidy: 1,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho cukry: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVláknina: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBílkoviny: 18 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSůl: 3,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČENÍ \/ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eKódování šarže: číselný kód přidělený šarži.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003ePokyny pro skladování: uchovávejte při teplotě nepřesahující 18ºC.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eMinimální trvanlivost: 6 měsíců.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eZpůsob přípravy\/použití: konzumuje se pečené, smažené nebo vařené.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eCílová skupina: všichni spotřebitelé s výjimkou osob s vysokým krevním tlakem a zvýšenou hladinou cholesterolu a triglyceridů.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eDetektor kovů: V\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eVeterinární kontrolní číslo: PT L-301.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-start=\"65\" data-end=\"565\"\u003eSymbol Sociedade Ponto Verde: obsahuje symbol Sociedade Ponto Verde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"250g","offer_id":56757326348671,"sku":"MORCELA-250-G-7BQF8A","price":4.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/morcela-de-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409303"},{"product_id":"painho-d-alho-300-g-de-porco-branco-353063","title":"Painho s česnekem - bílé prase - 300g - 353063","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eČesneková klobása - bílé vepřové maso - 300 g - 353063\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eČesneková klobása z bílého vepřového masa SEL\u003c\/strong\u003e se vyrábí z vepřového masa, které prochází procesem zrání v komorách s řízenou vlhkostí a teplotou, po němž následuje uzení při nízkých teplotách.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SLOŽENÍ \/ ALERGENY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVepřové maso (původ: EU) (93 %), voda (3 %), česnek (3 %), sůl (2 %), konzervační látky: (dusitan sodný a dusičnan draselný) a antioxidanty: (kyselina askorbová, askorban sodný, citran sodný). Plněno do přírodního střívka. Uzeno dřevem z dubu cesmínovitého. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePRŮMĚRNÉ HODNOTY NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1446 kJ \/ 347 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuky: 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ez toho nasycené mastné kyseliny: 10,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacharidy: 2,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ez toho cukry: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVláknina: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBílkoviny: 30,3 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSůl: 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. OZNAČENÍ \/ PODMÍNKY SKLADOVÁNÍ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKód šarže: číselný kód přidělený šarži.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003ePokyny ke skladování: uchovávejte na suchém a chladném místě (10 °C až 18 °C).\u003cbr data-start=\"181\" data-end=\"184\"\u003eDatum minimální trvanlivosti: 12 měsíců.\u003cbr data-start=\"222\" data-end=\"225\"\u003eZpůsob přípravy\/použití: konzumuje se tak, jak je dodáváno.\u003cbr data-start=\"289\" data-end=\"292\"\u003eCílová skupina: všichni spotřebitelé kromě osob s hypertenzí a zvýšenou hladinou cholesterolu nebo triglyceridů.\u003cbr data-start=\"389\" data-end=\"392\"\u003eDetektor kovů: V.\u003cbr data-start=\"414\" data-end=\"417\"\u003eČíslo veterinární kontroly: PT L-301.\u003cbr data-start=\"458\" data-end=\"461\"\u003eNese symbol Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328445823,"sku":"PAINHO-D-ALHO-ZZJELC","price":10.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-dalho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768409581"},{"product_id":"painho-sel-300-g-12-un-de-porco-branco-353013","title":"Painho SEL - bílá vepřová šunka - 300g - 353013","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePainho SEL - Porco Branco - 300g - 353013\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePainho de Porco Branco da SEL\u003c\/strong\u003e se vyrábí z vepřového masa, které prochází procesem zrání v komorách s řízenou vlhkostí a teplotou, po němž následuje uzení při nízkých teplotách.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SLOŽENÍ \/ ALERGENY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVepřové maso (původ: EU) (91 %), voda, papriková pasta, sůl, česnek, konzervační látky: (dusitan sodný a dusičnan draselný) a antioxidanty: (kyselina askorbová, askorbát sodný, citrát sodný). Plněno do přírodního střívka. Uzeno dřevem z dubu cesmínovitého. Obsahuje přirozeně se vyskytující cukry.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. ORGANOLEPTICKÉ VLASTNOSTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMEZNÍ PARAMETRY PŘIJATELNOSTI\u003cbr\u003eBarva – Načervenalá\u003cbr\u003eVůně – Příjemná a jemná (sui generis).\u003cbr\u003eChuť – Příjemná a jemná s intenzivní, kouřovou chutí\u003cbr\u003eTextura – Mírně vláknitá a velmi jemná\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePRŮMĚRNÉ HODNOTY NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1648 kJ \/ 397 Kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuky: 33 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho nasycené mastné kyseliny: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacharidy: 1,1 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho cukry: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVláknina: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBílkoviny: 24 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSůl: 3,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČENÍ \/ PODMÍNKY UCHOVÁVÁNÍ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKódování šarže: číselný kód přidělený šarži.\u003cbr data-end=\"104\" data-start=\"101\"\u003ePokyny pro uchovávání: uchovávejte při teplotě nepřesahující 18°C.\u003cbr data-end=\"178\" data-start=\"175\"\u003eDatum minimální trvanlivosti: 12 měsíců.\u003cbr data-end=\"219\" data-start=\"216\"\u003eZpůsob přípravy\/použití: konzumuje se tak, jak je.\u003cbr data-end=\"286\" data-start=\"283\"\u003eCílová skupina: jakýkoli spotřebitel s výjimkou osob s hypertenzí a zvýšenou hladinou cholesterolu nebo triglyceridů.\u003cbr data-end=\"386\" data-start=\"383\"\u003eDetektor kovů: V.\u003cbr data-end=\"411\" data-start=\"408\"\u003eČíslo veterinární kontroly: PT L-301.\u003cbr data-end=\"455\" data-start=\"452\"\u003eObsahuje symbol Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"300g","offer_id":56757328904575,"sku":"PAINHO-SEL-3006JQBBT","price":10.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/painho-porco-branco-sel_semfundo.webp?v=1768407079"},{"product_id":"paio-cachaco-met-pb-s-p-de-porco-branco-353028","title":"Paio Cachaço - bílé prase - polovina - 353028","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKrkovice Cachaço - bílé vepřové maso - polovina - 353028\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eKrkovice Cachaço (COPPA) z bílého vepřového masa SEL\u003c\/strong\u003e, vyrobená z vepřového masa, které prochází procesem zrání v komorách s řízenou vlhkostí a teplotou, po němž následuje uzení při nízkých teplotách.\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SLOŽENÍ \/ ALERGENY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVepřové maso (původ: EU) (93 %), voda, česnek, paprika, víno, sůl, konzervační látky: (dusitan sodný a dusičnan draselný), koření, antioxidanty: (kyselina askorbová, askorban sodný, citran sodný). Plněno do přírodního střívka. Uzeno dřevem z dubu cesmínového.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENZORICKÉ VLASTNOSTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarva - načervenalá\u003cbr\u003eVůně - charakteristická\u003cbr\u003eChuť - mírně slaná a přetrvávající\u003cbr\u003eTextura - jemná, křehká a šťavnatá\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePRŮMĚRNÉ HODNOTY NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1610 kJ \/ 387 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuky: 29 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ez toho nasycené mastné kyseliny: 13 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacharidy: 0,6 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ez toho cukry: 0,5 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVláknina: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBílkoviny: 31 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSůl: 3,8 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČENÍ \/ PODMÍNKY UCHOVÁVÁNÍ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKód šarže: Číselný kód přidělený šarži.\u003cbr data-start=\"55\" data-end=\"58\"\u003ePokyny pro uchovávání: Uchovávejte při teplotě nepřesahující 18 °C.\u003cbr data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003eMinimální trvanlivost: 12 měsíců (polovina 6 měsíců).\u003cbr data-start=\"187\" data-end=\"190\"\u003eZpůsob přípravy\/použití: Konzumuje se tak, jak je dodáváno.\u003cbr data-start=\"254\" data-end=\"257\"\u003eCílová skupina: Všichni spotřebitelé s výjimkou osob s vysokým krevním tlakem nebo zvýšenou hladinou cholesterolu či triglyceridů.\u003cbr data-start=\"354\" data-end=\"357\"\u003eDetektor kovů: \u003cbr data-start=\"379\" data-end=\"382\"\u003eČíslo veterinární kontroly: PT L-301.\u003cbr data-start=\"423\" data-end=\"426\"\u003eObsahuje symbol Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Přibližně 275g","offer_id":56757329527167,"sku":"PAIO-CACHACO-M4RCIZV","price":8.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-do-cachaco-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768412072"},{"product_id":"paio-tradicional-pb-met-kg-s-p-de-porco-branco-353005","title":"Tradiční paio - bílé prase - polovina -  353005","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTradiční paio - bílé vepřové maso - 353005\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eO \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eTradiční paio z bílého vepřového masa SEL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e vyrábí se z vepřového masa a prochází procesem zrání v komorách s řízenou vlhkostí a teplotou, po kterém následuje uzení při nízkých teplotách.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. SLOŽENÍ \/ ALERGENY\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVepřové maso (původ: EU) (91 %), voda, paprika, sůl, česnek, emulgátory: (E450, E451), konzervační látky: (dusitan sodný a dusičnan draselný) a antioxidanty: (kyselina askorbová, askorban sodný, citran sodný). Plněno do přírodního střívka. Uzeno dřevem z cesmínového dubu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e2. SENZORICKÉ VLASTNOSTI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarva – Načervenalá\u003cbr\u003eVůně – Příjemná a výrazná\u003cbr\u003eChuť – Příjemná a intenzivní, s výraznou kouřovou chutí a dlouhotrvajícím účinkem\u003cbr\u003eTextura – Mírně vláknitá a přiměřeně měkká\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e3. VÝŽIVOVÉ ÚDAJE\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePRŮMĚRNÉ HODNOTY NA 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie: 1811 kJ \/ 437 kcal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTuky: 36 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho nasycené mastné kyseliny: 14 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSacharidy: 2,2 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZ toho cukry: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVláknina: 0 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBílkoviny: 26 g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSůl: 3,7 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e4. OZNAČENÍ \/ PODMÍNKY UCHOVÁVÁNÍ\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eKódování šarže: číselný kód přidělený šarži.\u003cbr data-start=\"101\" data-end=\"104\"\u003ePokyny pro uchovávání: uchovávejte při teplotě nepřesahující 18°C.\u003cbr data-start=\"175\" data-end=\"178\"\u003eMinimální doba trvanlivosti: 12 měsíců (poloviny 6 měsíců).\u003cbr data-start=\"234\" data-end=\"237\"\u003eZpůsob přípravy\/použití: konzumuje se tak, jak je.\u003cbr data-start=\"301\" data-end=\"304\"\u003eCílová skupina: každý spotřebitel kromě osob s hypertenzí a zvýšenou hladinou cholesterolu nebo triglyceridů.\u003cbr data-start=\"401\" data-end=\"404\"\u003eDetektor kovů: \u003cbr data-start=\"426\" data-end=\"429\"\u003eVeterinární kontrolní číslo: PT L-301.\u003cbr data-start=\"470\" data-end=\"473\"\u003eObsahuje symbol Sociedade Ponto Verde\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SEL - Salsicharia Estremocense","offers":[{"title":"Přibl. 420g","offer_id":56757329854847,"sku":"PAIO-TRADICIONN2TZMU","price":16.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/paio-tradicional-porco-branco-sel-metade_semfundo.webp?v=1768411820"}],"url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/cs-gr\/collections\/enchidos-porco-branco.oembed","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}