{"product_id":"cartuxa-licoroso-tinto-375-ml","title":"Cartuxa Licoroso Tinto 2013 – DOC Alentejo–Évora, 375 ml","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOdrůdy:\u003c\/strong\u003e Aragonez a Alicante Bouschet\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTyp půdy:\u003c\/strong\u003e Žulová\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnalytické údaje:\u003c\/strong\u003e Alkohol (%) – 19,5 Celková kyselost (g\/l) – 4,5 pH – 3,68 Celkové cukry (g\/l) – 119,0\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVinifikace:\u003c\/strong\u003e Sklizeň s výběrem menších hroznů s tlustou slupkou odrůd Aragonez a Alicante Bouschet. Fermentace v malých kádích s individuálním mechanickým šlapáním pro jemnou extrakci, přerušená přidáním vinného destilátu o obsahu alkoholu 77 %, čímž se zachovává svěžest a přirozená koncentrace hroznů. Zrálo 8 let ve velkých sudech a použitých barikových sudech z francouzského dubu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServírovací teplota:\u003c\/strong\u003e 12ºC\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProducent:\u003c\/strong\u003e Nadace Eugénia de Almeidy Tým enologů Enolog Asistent enologa Pedro Baptista Duarte Lopes\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoznámka k technickému listu a ročníku:\u003c\/strong\u003e Tento popis vychází z posledního technického listu zveřejněného Nadací Eugénia de Almeidy. Ročník nabízený k prodeji je uveden v názvu a v poli „Ročník“ (2013), podle aktuálních skladových zásob. V případě pochybností nás před nákupem kontaktujte a ročník si ověřte.\u003c\/p\u003e","brand":"Fundação Eugénio de Almeida","offers":[{"title":"375ml","offer_id":58529937195391,"sku":"CARTU-LICOR-T-A5EOOV","price":1637.0,"currency_code":"CZK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0901\/6213\/5423\/files\/cartuxa-licoroso-tinto-2013-doc-alentejo-evora-375-ml-large_rezised.webp?v=1790515027","url":"https:\/\/shop.herdadedoestacal.pt\/cs-cz\/products\/cartuxa-licoroso-tinto-375-ml","provider":"Herdade do Estacal","version":"1.0","type":"link"}